Bisnis.com, JAKARTA – Emiten pengelola gerai Pizza Hut PT Sarimelati Kencana Tbk. (PZZA) membidik pertumbuhan pendapatan dan laba sebesar 5,3% pada tahun depan, usai perseroan membukukan perbaikan kinerja periode tahun berjalan 2025.

Melansir laporan keuangan, PZZA membukukan peningkatan penjualan 11,17% YoY menjadi Rp2,26 triliun per September 2025. Pada segmen usaha makanan, PZZA mencatatkan penjualan senilai Rp2,13 triliun, naik 12,14% YoY. Sementara segmen usaha minuman mencapai Rp128,7 miliar, menyusut 2,71% YoY.

Alhasil, PZZA mampu mencatatkan laba senilai Rp15,91 miliar per kuartal III/2025. Kondisi ini berbalik untung dari posisi kerugian sebesar Rp96,71 miliar pada periode yang sama 2024.

Direktur Utama Sarimelati Kencana Boy Lukito, menerangkan bahwa pihaknya memprediksi pertumbuhan 2026 pada kisaran lebih besar dari target pertumbuhan ekonomi nasional sebesar yaitu sekitar 5,3%.

“Tapi, yang kami sudah lihat berdasarkan pemaparan dari pemerintah, target pertumbuhan ekonomi Indonesia itu di sekitar 5,3% di tahun depan. Maka, walaupun saya tidak bisa memberikan data secara jelasnya tapi target kami adalah terus tumbuh di atas angka target tersebut. Jadi, yang jelas di atas 5,3–5,4%,” katanya dalam paparan publik, Kamis (20/11/2025).

Untuk mencapai target tersebut, PZZA bakal melanjutkan strategi maksimalisasi aset, optimalisasi pengeluaran, peremajaan brand, hingga meningkatkan organisasi.MOREmenjadi strategi yang bakal dijalankan PZZA.

Salah satu strategi yang telah dijalankan PZZA adalah memaksimalisasi aset, melalui renovasi gerai Pizza Hut. Sepanjang periode Januari–September 2025, PZZA telah melakukan renovasi terhadap 39 gerai yang tersebar di seluruh Indonesia.

Manajemen menerangkan bahwa upaya renovasi gerai dilakukan dalam rangka menyesuaikan kebutuhan outlet dan realisasi pasar di sekitarnya. Dengan begitu, efektivitas kinerja setiap outlet dapat menjadi lebih maksimal. Selain itu, upaya renovasi gerai juga dilakukan perseroan untuk menyesuaikan konsep gerai dengan kebiasaan konsumen.

Meskipun begitu, PZZA tidak menutup kemungkinan terhadap pembukaan gerai baru pada 2026. Hanya saja, keputusan pembukaan gerai baru akan sangat bergantung pada potensi tempat tersebut.

“Tapi untuk strategi utamanya itu adalah renovasi gerai, baru prioritas keduanya, kalau melihat ada potensi ekspansi, kita akan buka. Jadi tidak menutup kemungkinan sama sekali,” katanya.

Namun, manajemen PZZA tidak menerangkan detail jumlah gerai yang akan direnovasi maupun target ekspansi lanjutan. Manajemen hanya menerangkan akan membuka gerai baru jika mendapatkan lokasi yang strategis dengan harga yang tepat.

Disclaimer: berita ini tidak bertujuan mengajak membeli atau menjual saham. Keputusan investasi sepenuhnya ada di tangan pembaca. Bisnis.com tidak bertanggung jawab terhadap segala kerugian maupun keuntungan yang timbul dari keputusan investasi pembaca.

Bisnis.com, JAKARTA — Emiten pengelola jejaring restoran cepat saji PT Sarimelati Kencana Tbk (PZZA) atau Pizza Hut mampu meraup laba bersih sebesar Rp15,91 miliar per kuartal III/2025, berbalik dari kondisi rugi periode yang sama tahun sebelumnya Rp96,71 miliar.

Berdasarkan Laporan Keuangan, perolehan laba PZZA ini sejalan dengan peningkatan penjualan 11,17% secara tahunan (year on year/yoy) per kuartal III/2025, menjadi Rp2,26 triliun, dibandingkan periode yang sama tahun sebelumnya Rp2,03 triliun.

Segmen usaha makanan PZZA menyumbang penjualan sebesar Rp2,13 triliun, naik 12,14% yoy. Sementara, segmen usaha minuman mencapai Rp128,7 miliar, menyusut 2,71% yoy.

PZZA mencatatkan beban pokok penjualan sebesar Rp690,27 miliar per kuartal III/2025, naik dibandingkan catatan beban pokok penjualan per kuartal III/2025, sebesar Rp638,93 miliar.

Adapun, laba bruto PZZA kemudian naik 12,61% yoy menjadi Rp1,57 triliun pada periode yang berakhir 30 September 2025.

"Pencapaian ini salah satunya ditunjang oleh inisiatif waste reduction management program yang mulai diimplementasikan sejak awal tahun 2025," kata Secretary Sarimelati Kencana Andromeda Hermawan Tristanto dalam keterangan tertulisnya pada Selasa (28/10/2025).

PZZA juga mencatatkan penyusutan pada beban umum dan administrasi dari Rp146,73 miliar menjadi Rp137,97 miliar. Beban bunga dan keuangan PZZA pun menyusut dari Rp41,2 miliar menjadi Rp29,19 miliar.

"Memasuki akhir tahun 2025, perusahaan mempunyai keyakinan tinggi bahwa momentum ini akan berlanjut di kuartal IV/2025 dan perusahaan akan menutup kinerja tahun 2025 dengan laba bersih," kata Andromeda.

Dari sisi neraca, PZZA telah membukukan aset sebesar Rp1,95 triliun dengan liabilitas sebesar Rp917,57 miliar pada periode yang berakhir 30 September 2025. Ekuitas perseroan pun mencapai Rp1,03 triliun per kuartal III/2025.

Disclaimer: berita ini tidak bertujuan mengajak membeli atau menjual saham. Keputusan investasi sepenuhnya ada di tangan pembaca. Bisnis.com tidak bertanggung jawab terhadap segala kerugian maupun keuntungan yang timbul dari keputusan investasi pembaca.