Untuk jagung pangan itu kan selama ini impor dan sudah diturunkan jumlahnya

Kediri (ANTARA) - Kementerian Pertanian mendukung perusahaan memperbanyak produksi benih jagung kualitas pangan sehingga bisa dimanfaatkan untuk kebutuhan dalam negeri dan mengurangi ketergantungan impor.

Direktur Perbenihan Tanaman Pangan Direktorat Jenderal Tanaman Pangan Kementerian Pertanian Ladiyani Retno Widowati mengatakan selama ini untuk jagung pangan itu disuplai dari impor. Data Kementan, impor jagung untuk kebutuhan industri pangan sebelumnya mencapai sekitar 1,4 juta ton dan kini turun menjadi sekitar 800 ribu ton.

"Untuk jagung pangan itu kan selama ini impor dan sudah diturunkan jumlahnya. Pak Menteri ingin kita jangan tergantung pada luar negeri, harus waspada untuk jagung pangan," katanya di sela pemberangkatan 200 ton jagung kualitas pangan atau jagung industri oleh Asosiasi Benih Nusantara (Asbenas) di Desa Bangkok, Kecamatan Gurah, Kabupaten Kediri, Jawa Timur, Selasa.

Ia mengatakan, pemerintah koordinasi dengan para produsen benih kemudian perusahaan-perusahaan yang mengambil produknya. Selain itu, koordinasi juga dilakukan dengan bagian pengujian produk sehingga koordinasi yang terjalin kuat antarpemangku kebijakan. Hal ini membuat jagung untuk pangan makin bagus ke depannya.

Dirinya juga menambahkan, di Indonesia sudah banyak benih jagung yang sudah tersertifikasi sehingga kualitas benih pun juga dipastikan sudah teruji dan sesuai dengan standar.

Selain itu, ada banyak varietas jagung sehingga petani pun juga makin mempunyai beragam pilihan untuk budi daya tanaman ini.

"Ada segmen. Manfaat produk jagung untuk pakan ternak umumnya untuk pakan ayam dan ada juga yang untuk pangan. Untuk pangan produknya misalnya dibikin untuk crackers, tepung jagung, tapioka, jadi pilihannya tergantung mau seperti apa. Karena jagung pangan ini memang dia agak lebih tinggi standarnya," kata dia.

Dirinya juga menambahkan, untuk jagung pakan di Indonesia memang sudah swasembada, sudah terpenuhi namun untuk untuk jagung pangan masih terus dioptimalkan. Salah satunya karena standar untuk jagung pangan lebih tinggi ketimbang jagung untuk ternak.

"Kalau untuk pakan itu sudah ibaratnya sudah swasembada, sudah terpenuhi. Nah, yang untuk untuk pangan ini karena syaratnya agak lebih tinggi, sekarang ini baru terpenuhi kurang lebih ya, kurang lebih nanti dicek lagi datanya itu sekitar 30 persen. Jadi 70 persen kami masih mendorong terus, supaya pertanaman khusus untuk pangan ini lebih lebih diperhatikan," ujar dia.

Sementara itu, untuk benih jagung hibrida yang sudah tersertifikasi ada 396 varietas dan sudah dilepas sejak 1985. Yang memiliki kandungan karbohidrat lebih dari 70 persen ada 234 varietas.

Posisi stok benih hingga kini 49.350 ton dan di Jawa Timur ada 48.056 ton, yang menunjukkan bahwa dominan produsen benih ada di Jawa.

Ia juga menyebutkan benih jagung dikirim ke berbagai daerah di Indonesia terutama sentra tanaman jagung seperti di NTB, Gorontalo, Sumatera, Kalimantan Selatan termasuk di Lampung.

Pemerintah, kata dia, juga sangat mendukung budi daya tanaman jagung, termasuk memberikan bantuan benih secara gratis kepada petani. Dengan itu, diharapkan keinginan untuk menanam jagung menggunakan benih yang bermutu dan berkualitas terpenuhi.

Pewarta: Asmaul Chusna
Editor: Ahmad Wijaya
Copyright © ANTARA 2026

Jakarta (ANTARA) - Peneliti Center of Reform on Economics (CORE) Indonesia Eliza Mardian mendorong pemerintah mempercepat distribusi penggunaan benih tahan kekeringan dan varietas unggul untuk menekan risiko gagal panen akibat potensi El Nino Godzilla.

Eliza mengatakan varietas padi, jagung, dan kedelai yang lebih efisien dalam penggunaan air atau memiliki umur panen lebih cepat dapat membantu petani menghadapi kemarau panjang sekaligus mengurangi risiko penurunan produksi.

“Perlu juga penggunaan benih tahan kekeringan dan varietas unggul. Varietas padi, jagung, kedelai yang lebih efisien air atau cepat panen dapat mengurangi risiko (gagal panen) 10–15 persen,” kata Eliza kepada ANTARA di Jakarta, Jumat.

Menurut dia, percepatan distribusi dan adopsi benih unggul perlu diikuti dengan penyuluhan intensif agar petani dapat menerapkan teknologi budidaya secara optimal sesuai kondisi wilayah masing-masing.

Ia menilai penggunaan varietas yang tepat menjadi pelengkap penting bagi penguatan infrastruktur air karena kekeringan dapat mengganggu pertumbuhan tanaman pada fase-fase kritis.

Eliza mengatakan padi merupakan komoditas yang paling rentan terdampak El Nino karena membutuhkan air dalam jumlah besar, terutama pada fase berbunga dan pengisian biji.

“Padi ini sangat rentan karena butuh air banyak, terutama fase berbunga dan pengisian biji. Sawah tadah hujan dan irigasi sederhana paling terdampak (kekeringan),” ujarnya.

Selain padi, jagung juga cukup rentan terhadap kemarau, terutama pada fase pembungaan, meskipun kebutuhan airnya tidak sebesar padi.

Menurut dia, banyak tanaman jagung dibudidayakan di lahan kering atau pada musim kemarau sehingga tetap membutuhkan strategi mitigasi yang tepat melalui pemilihan varietas dan pengelolaan air yang baik.

Sementara itu, tanaman hortikultura dinilai relatif lebih mudah dikelola dari sisi kebutuhan air melalui pompanisasi. Namun, komoditas tersebut tetap menghadapi risiko peningkatan serangan hama dan penyakit selama musim kemarau.

Eliza menilai pemerintah perlu memperkuat kombinasi kebijakan antara penyediaan benih unggul, penyuluhan, pengelolaan air, serta respons cepat terhadap gangguan hama dan penyakit.

Menurut dia, target produksi pangan nasional masih dapat tercapai apabila mitigasi dilakukan secara efektif dan efisien melalui bauran kebijakan yang tepat.

Ia mencontohkan China pada saat El Nino 2023 tetap mampu mencatat peningkatan produksi meskipun luas panennya menurun karena didukung peningkatan produktivitas serta manajemen lahan dan pengendalian hama penyakit yang responsif.

“Target produksi masih bisa tercapai asalkan mitigasinya dilakukan secara efektif dan efisien. Jadi ini semua tergantung bauran kebijakan yang diambil,” ungkapnya.

Eliza menambahkan kebijakan menghadapi El Nino tidak cukup hanya bertumpu pada satu instrumen, melainkan perlu menggabungkan kesiapan benih, pengelolaan air, penyuluhan, dan manajemen lahan agar produksi pangan tetap terjaga.

Sementara itu, Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman sebelumnya menyatakan penggunaan varietas unggul adaptif menjadi salah satu strategi untuk menjaga produksi pangan di tengah ancaman kemarau dan perubahan iklim.

Menurut Amran, petani dapat memanfaatkan varietas genjah dan toleran kekeringan seperti kelompok Inpago 4–13, Inpari 38–46, Situbagendit, Situpatenggang, Padjadjaran, dan Cakrabuana untuk menjaga produksi selama musim kemarau.

Pemerintah juga mendorong penggunaan varietas berumur pendek, teknologi hemat air, serta pengaturan pola tanam yang lebih efisien untuk mengurangi dampak El Nino terhadap sektor pertanian.

Sekretaris Jenderal Kementerian Pertanian Suwandi mengatakan percepatan tanam terus didorong dengan mengupayakan jarak antara panen dan tanam kembali tidak lebih dari 14 hari guna meningkatkan indeks pertanaman dan produksi pangan.

Pewarta: Aria Ananda
Editor: Faisal Yunianto
Copyright © ANTARA 2026

bagian penting dalam upaya memenuhi kebutuhan benih unggul bagi petani di Maluku

Ambon (ANTARA) -

Balai Besar Penerapan Modernisasi Pertanian (BBRMP) Maluku melakukan monitoring dan evaluasi produksi benih sumber padi sawah di Kabupaten Seram Bagian Barat guna memastikan program pengembangan benih berjalan sesuai target yang telah ditetapkan.

“Kami memastikan proses produksi benih sumber padi sawah di Seram Bagian Barat berjalan sesuai target. Hasil panen yang telah diperoleh menjadi bagian penting dalam upaya memenuhi kebutuhan benih unggul bagi petani di Maluku,” kata Kepala BBRMP Maluku Gunawan, di Ambon, Senin.

Kegiatan monitoring dilakukan Tim Monitoring dan Evaluasi BBRMP Maluku yang diwakili Kepala Kelompok Substansi (Kapoksi) Program dan Penugasan, Novendra Cahyo Nugroho, di lahan produksi benih yang berlokasi di Waimital, Seram Bagian Barat.

Dalam pemantauan tersebut, tim memastikan kegiatan produksi benih sumber padi sawah berjalan sesuai rencana. Dari total lahan produksi seluas empat hektare, sekitar dua hektare telah dipanen dengan varietas Pajajaran dan menghasilkan sekitar 6,3 ton gabah kering panen (GKP) yang selanjutnya akan diproses menjadi benih bersertifikat.

“Sementara itu, varietas Inpari 42 ditargetkan memasuki masa panen pada pekan kedua Juni 2026 untuk mendukung pencapaian target produksi benih,” ujarnya.

BBRMP Maluku, di 2026 menargetkan produksi 10 ton benih pokok padi sawah. Berdasarkan proyeksi kebutuhan benih pokok untuk Maluku dengan Indeks Pertanaman (IP) 1,5, kebutuhan benih diperkirakan mencapai 13,47 ton.

Dengan asumsi kebutuhan benih sebesar 40 kilogram per hektare dari total luas baku sawah (LBS) Maluku seluas 17.960 hektare, kebutuhan tersebut mencakup LBS Seram Bagian Barat yang mencapai 1.059 hektare.

Menurut BBRMP Maluku, produksi benih sumber varietas unggul baru menjadi faktor strategis dalam meningkatkan produktivitas pertanian dan mendukung ketahanan pangan daerah.

Data 2025 menunjukkan luas panen padi di Maluku meningkat 1,57 persen, produksi naik 13,93 persen, dan produktivitas meningkat dari 4,6 ton per hektare menjadi 5,19 ton per hektare GKP. Meski demikian, angka tersebut masih berada di bawah rata-rata nasional yang mencapai 6,35 ton per hektare.

“Selain memiliki nilai strategis bagi pengembangan pertanian, lokasi kegiatan di Waimital juga menyimpan nilai historis. Wilayah tersebut dikenal dengan Gerakan Masyarakat Baru (Gemba), yang menjadi simbol semangat gotong royong masyarakat dalam membangun desa dan memperkuat ketahanan pangan,” ucapnya.

Pewarta: Winda Herman
Editor: Budhi Santoso
Copyright © ANTARA 2026

Dalam program hilirisasi pemilik sumber benih telah menyalurkan benih terbaik saat ini

Jakarta (ANTARA) - Pemerintah telah menyiapkan benih varietas unggul siap salur untuk komoditas kopi, kakao, kelapa, pala, mente dan lada sebanyak kurang lebih 200 juta batang, dan tebu 5,8 miliar mata, guna mendorong hilirisasi perkebunan.

Ketua Himpunan Produsen Benih Perkebunan dan Kehutanan Indonesia, Masrizal Batubara menyatakan penyediaan benih ini bertujuan mendukung pengembangan dan perbaikan perkebunan rakyat seluas 870.000 ha.

"Dalam program hilirisasi pemilik sumber benih telah menyalurkan benih terbaik saat ini," ujar dia dalam keterangannya di Jakarta, Selasa.

Program tersebut, lanjutnya, tidak hanya sekedar membagikan benih namun juga akan ada pengenalan dan edukasi serta penyebaran benih unggul berkualitas premium yang selama ini sulit diakses masyarakat.

Menurut Mazrial, beberapa varietas yang siap dibagikan untuk kelapa genjah, antara lain kelapa genjah pandan manis, kelapa genjah pandang wangi, kelapa genjah entok, kelapa genjah kopyor, kelapa genjah merah bali dan kelapa kuning bali yang mana kelapa genjah ini sudah bisa panen di umur 2,5 tahun.

Varietas unggul tersebut selama ini sulit diperoleh dan harganya cukup mahal, tambahnya, kelapa genjah pandan wangi, pandan manis dan kopyor harga mencapai Rp20.000 hingga Rp35.000 per butir.

Sementara kelapa genjah entok memiliki ukuran butiran seperti kelapa dalam dan cocok untuk mendukung industri pengolahan, sedangkan kelapa merah dan kuning Bali dikenal sebagai penghasil nira dan minyak mengandung asam laurat tinggi sehingga bisa dijadikan bahan baku VCO.

Sedangkan untuk kakao, tersedia jutaan bibit unggul seperti MCC 01, Sulawesi 1 dan Sulawesi 2 yang memiliki potensi produksi hingga 2 ton/ha/tahun, tahan penyakit, sedangkan untuk MCC 02 memiliki ukuran bean counting mencapai 60 yang sangat disukai pabrik.

Dia menambahkan untuk kopi tersedia jenis hibero 1, 2 dan 3 dan kopi sintaro yang memiliki potensi produksi 2,8 ton/ha/tahun dengan uji cupping mencapai 85 yang dikategorikan fine robusta.

Sedangkan untuk arabika ada varietas komasti, andungsari yang memiliki potensi produksi di atas 1,5 ton/ha/tahun dan memiliki cita rasa spesial jika diolah dengan baik," jelas Masrizal.

Sementara untuk tebu tersedia varietas panjalu, AAS Agribun, NX 04T varietas baru yang memiliki potensi produksi di atas 1.500 kuintal/ha, dengan rendemen di atas 8 persen serta tahan kekeringan dan luka api.

Agus Nirmala, salah satu pengurus Perkumpulan Penangkar Benih Tanaman Perkebunan Indonesia, menyebutkan benih tersebut telah tersedia dan mulai disebarkan dari bulan Juni hingga Desember 2026.

"Masyarakat dapat mengakses secara cuma-cuma dengan mengikuti ketentuan yang berlaku," katanya.

Dia menyatakan bibit tersebut disertifikasi oleh Balai Pengawasan dan Sertifikasi Benih di Provinsi untuk menjamin kualitasnya sebelum disalurkan kemudian penyedia akan menyampaikan ke masyarakat sampai ke titik bagi.

Ia berharap dengan adanya program hilirisasi ini bisa mendorong adopsi varietas unggul baru di masyarakat menggantikan jenis lama yang sudah mulai tidak adaptif sehingga akhirnya terjadi peningkatan produksi dan hasil panen perkebunan rakyat untuk mendukung penambahan industri dan meningkatkan kesejahteraan petani.

Sebelumnya, Menteri Pertanian Amran Sulaiman menegaskan bahwa percepatan penyediaan benih merupakan langkah strategis untuk mendorong peningkatan produksi, kesejahteraan pekebun, serta ketahanan sektor perkebunan nasional.

“Kami ingin memastikan pekebun mendapatkan benih unggul dengan mudah, cepat dan terjangkau," ujarnya.

Pemerintah, lanjutnya, melakukan deregulasi untuk memangkas hambatan, mempercepat layanan dan membuka ruang inovasi.

"Dengan benih berkualitas, produktivitas meningkat, pendapatan pekebun naik, dan perkebunan Indonesia semakin berdaya saing," ujarnya.

Kementan terus memperkuat langkah strategis dalam mendorong hilirisasi lima komoditas perkebunan prioritas, yakni kelapa, kakao, tebu, kopi, dan mete, ditambah lada serta pala, sebagai bagian dari agenda besar pembangunan nasional 2025–2027.

Pewarta: Subagyo
Editor: Agus Salim
Copyright © ANTARA 2026

keunggulan antara lain tahan luka api, anakan cukup banyak, produksi di atas 1,2 ton per ha dengan rendemen 9 persen

Jakarta (ANTARA) - Sejumlah petani tebu di berbagai wilayah menyambut positif varietas tebu unggul NX dan Panjalu yang dibagikan Kementerian Pertanian (Kementan) sebagai upaya mewujudkan swasembada gula.

Ditjen Perkebunan Kementan dalam keterangan tertulis di Jakarta, Jumat, menyebutkan pemerintah melalui program peningkatan produksi tebu memperluas penggunaan 2 varietas unggul yakni NX dan panjalu, untuk mengurangi dominasi varietas Bululawang (BL) yang rentan terkena luka api.

Petani tebu asal Pati, Jawa Tengah, Angga Rangga yang telah menggunakan varietas ini menyatakan NX 04 relatif tahan kekeringan dan cocok ditanam pada lahan dengan pengairan terbatas.

NX-04, lanjutnya, adalah varietas Bululawang (BL) yang diperkaya atau dibooster dan ditetapkan sebagai varietas unggul oleh pemerintah sejak tahun 2013.

"Secara fisik NX – 04 tidak berbeda dengan Bululawang namun dengan sejumlah keunggulan antara lain tahan luka api, anakan cukup banyak, produksi di atas 1,2 ton per ha dengan rendemen 9 persen," katanya.

Dia menambahkan bobotnya cukup besar seperti halnya bululawang, serta tidak dan jarang mengeluarkan bunga.

Varietas Panjalu ini adalah jenis baru yang ditetapkan sebagai benih unggul pada Juni 2025. Namun penggunaannya sudah dilakukan secara luas.

Sementara itu Irawan selaku pemilik varietas Panjalu menyebutkan jenis tebu unggul ini memiliki warna dominan batang kuning, dengan produktivitas mencapai 1,5 ton/ha, dengan rendemen mencapai 11 persen.

“Berdasarkan pengalaman petani adalah, pertumbuhannya cukup cepat, tahan kekeringan dan memiliki anakan yang banyak. Varietas ini memiliki karakteristik seperti Bululawang yakni memiliki anakan dan bobot cukup tinggi. Per satu rumpun bisa menghasilkan 10 anakan”, ujarnya.

Sedangkan Supardi, petani tebu asal Tegal, Jawa Tengah menyatakan varietas Panjalu tidak berbulu sehingga tidak perlu menggunakan alat pelindung muka dan tangan jika ingin masuk ke dalam kebun tebu.

"Selain itu varietas unggul ini tidak mudah roboh. Batangnya panjang, besar dan tidak keras sehingga disukai penebang karena mudah saat melakukan panen," katanya.

Melalui penyebarluasan benih tersebut, Kementan mengharapkan dapat berkontribusi pada introduksi varietas baru, serta mendorong peningkatan produksi tebu dan rendemen.

Pewarta: Subagyo
Editor: Agus Salim
Copyright © ANTARA 2026

Dengan varietas unggul hasil iradiasi, potensi peningkatan indeks pertanaman dan hasil per hektare menjadi lebih terbuka

Jakarta (ANTARA) - Di tengah ancaman krisis iklim dan tekanan terhadap sistem pangan global, sawah-sawah di Subang, Jawa Barat, menghadirkan sebuah pesan yang tenang namun tegas tentang masa depan.

Bukan sekadar hamparan padi yang menguning, tetapi hasil dari kerja panjang ilmu pengetahuan yang kini mulai menjawab kegelisahan lama tentang bagaimana memastikan pangan tetap tersedia, cukup, dan berkelanjutan bagi jutaan orang.

Panen perdana benih penjenis varietas padi unggul hasil pemuliaan mutasi iradiasi yang dilakukan Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) pada 30 April menjadi penanda sains tidak lagi berhenti di laboratorium, melainkan telah menjejak tanah, bertemu petani, dan mulai memberi dampak nyata.

Dalam kondisi saat ini yang diwarnai ancaman krisis pangan global, langkah ini menjadi penting karena menghadirkan alternatif berbasis ilmu yang terukur, bukan sekadar spekulasi.

Kepala BRIN Arif Satria menegaskan pemanfaatan teknologi nuklir melalui radiasi sinar gamma telah melampaui batas persepsi lama yang kerap menganggapnya sebagai sesuatu yang jauh dari kehidupan sehari-hari.

Teknologi ini, yang selama ini identik dengan laboratorium dan energi, kini menjadi instrumen konkret untuk mempercepat peningkatan produksi pangan. Dengan varietas unggul hasil iradiasi, potensi peningkatan indeks pertanaman dan hasil per hektare menjadi lebih terbuka.

Pendekatan ini menjadi menarik karena berangkat dari prinsip dasar yang sederhana namun kuat yang memperkaya keragaman genetik tanaman untuk memperbaiki sifat-sifat yang selama ini menjadi kendala.

Tanaman yang terlalu tinggi dan mudah rebah, atau umur panen yang terlalu panjang, menjadi titik lemah yang dapat diperbaiki melalui intervensi ilmiah.

Teknologi mutasi iradiasi memungkinkan perubahan tersebut terjadi tanpa harus memasukkan gen asing, sehingga tetap berada dalam koridor yang aman untuk konsumsi dan ramah terhadap lingkungan.

Di balik hasil panen itu, terdapat proses ilmiah yang panjang dan disiplin. Teknik pemuliaan mutasi dengan iradiasi sinar gamma menggunakan sumber Co-60 dilakukan dengan memberikan dosis energi tertentu pada benih padi.

Perubahan struktur DNA yang terjadi kemudian diseleksi secara ketat oleh para pemulia tanaman. Proses ini bukan pekerjaan instan, melainkan perjalanan panjang yang membutuhkan ketelitian tinggi untuk memastikan hanya karakter terbaik yang dipertahankan.

Kemurnian genetik

Direktur Pemanfaatan Riset dan Inovasi pada Industri BRIN, Mulyadi Sinung Harjono, menjelaskan kegiatan di Subang difokuskan pada perbanyakan benih penjenis dengan tingkat kemurnian genetik yang sangat tinggi.

Benih penjenis ini memiliki posisi penting dalam sistem perbenihan karena menjadi sumber awal bagi produksi benih dalam skala besar.

Dari benih yang sangat murni inilah akan lahir benih-benih turunan yang mampu memenuhi kebutuhan ribuan hektare sawah di masa mendatang.

Proses menjaga kemurnian tersebut juga tidak sederhana. Salah satu tahap krusial adalah roguing, yakni pembersihan tanaman yang menyimpang dari karakter yang diinginkan.

Tahap ini memastikan bahwa benih yang dihasilkan benar-benar konsisten dan berkualitas. Di sinilah terlihat bahwa sains bukan hanya soal inovasi, tetapi juga soal disiplin dalam menjaga standar.

Hasilnya mulai terlihat pada karakteristik varietas yang dihasilkan. Varietas Sidenuk, misalnya, menawarkan umur panen yang sangat genjah sekitar 103 hari dengan struktur batang yang kokoh dan potensi hasil mencapai 9,1 ton per hektare.

Di tengah kebutuhan untuk mempercepat siklus produksi, varietas ini memberikan peluang bagi petani untuk meningkatkan frekuensi tanam dalam setahun.

Varietas Tropiko menghadirkan keunggulan lain dengan potensi hasil yang lebih tinggi hingga 10,53 ton per hektare, kualitas nasi yang pulen, serta ketahanan terhadap hama wereng cokelat yang selama ini menjadi momok bagi petani.

Sementara itu, varietas Bestari unggul dalam jumlah anakan produktif yang banyak serta toleransi terhadap penyakit hawar daun bakteri, penyakit yang kerap menurunkan produktivitas secara signifikan.

Keunggulan-keunggulan ini menunjukkan bahwa inovasi tidak berhenti pada satu aspek, tetapi menyentuh berbagai titik krusial dalam budidaya padi, mulai dari produktivitas, ketahanan terhadap hama dan penyakit, hingga kualitas hasil.

Pertanian modern

Dalam dunia pertanian modern, pendekatan semacam ini menjadi penting karena tantangan yang dihadapi tidak pernah tunggal.

Namun, inovasi tidak akan berarti jika tidak sampai ke tangan petani. Di sinilah pentingnya hilirisasi, sebuah tahap yang sering menjadi titik lemah dalam ekosistem riset.

BRIN mencoba menjawab tantangan ini melalui kemitraan dengan sektor swasta seperti CV Fiona Benih Mandiri dan PT Sipetapa. Melalui skema lisensi perlindungan varietas tanaman, hasil riset didorong untuk masuk ke dalam sistem industri perbenihan nasional.

Kolaborasi ini menunjukkan keberhasilan inovasi tidak hanya ditentukan oleh kualitas riset, tetapi juga oleh kemampuan membangun ekosistem yang memungkinkan hasil riset tersebut berkembang dan digunakan secara luas. Industri perbenihan menjadi jembatan penting yang menghubungkan laboratorium dengan lahan pertanian.

Mulyadi menekankan kemitraan ini menjadi kunci agar riset tidak berhenti sebagai publikasi ilmiah semata.

Dengan dukungan industri, benih unggul dapat diproduksi dalam jumlah besar dan didistribusikan secara lebih cepat dan efisien. Pada titik ini, sains mulai menunjukkan wajahnya yang paling nyata yakni memberikan solusi yang dapat dirasakan langsung oleh masyarakat.

Di tengah berbagai tantangan yang dihadapi sektor pertanian, mulai dari perubahan iklim hingga alih fungsi lahan, pendekatan berbasis inovasi seperti ini memberikan harapan baru.

Hal ini tidak semata menawarkan jalan pintas, tetapi menunjukkan bahwa dengan investasi pada ilmu pengetahuan, ketahanan pangan dapat dibangun secara lebih kokoh.

Panen di Subang menjadi pengingat bahwa masa depan pangan tidak hanya ditentukan oleh luas lahan atau jumlah tenaga kerja, tetapi juga oleh kemampuan mengelola pengetahuan dan teknologi.

Ketika sains, kebijakan, dan industri berjalan seiring, maka upaya menuju kedaulatan pangan tidak lagi menjadi sekadar wacana, melainkan proses yang terus bergerak maju, perlahan namun pasti.

Copyright © ANTARA 2026

Jakarta (ANTARA) - Kementerian Pertanian (Kementan) mendorong petani memanfaatkan varietas padi adaptif guna mengantisipasi potensi kekeringan akibat musim kemarau yang diprediksi datang lebih awal pada 2026.

Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman menginstruksikan seluruh pemerintah daerah untuk segera melakukan langkah antisipatif, mulai dari pemetaan wilayah rawan kekeringan hingga penguatan sistem peringatan dini (early warning system).

“Petani perlu memanfaatkan varietas genjah dan tahan kekeringan, seperti Inpago 4–13, Inpari 38–46, Situbagendit, Situpatenggang, Padjadjaran, Cakrabuana, atau varietas sejenis lainnya agar produksi tetap terjaga meskipun menghadapi musim kemarau,” kata Mentan dalam keterangan di Jakarta, Minggu.

Selain itu, Kementan juga mendorong optimalisasi pengelolaan air melalui irigasi, pompanisasi dan perpipaan, serta percepatan tanam di berbagai sentra produksi.

Adapun Badan Meteorologi, Klimatologi, dan Geofisika (BMKG) memprediksi sejumlah wilayah di Indonesia akan mengalami awal musim kemarau lebih cepat, antara lain sebagian wilayah Sumatra, Jawa, Bali, Nusa Tenggara, Kalimantan bagian selatan dan timur, sebagian besar Sulawesi, Maluku, hingga sebagian wilayah Papua.

"Kondisi ini berpotensi meningkatkan risiko kekeringan pada lahan pertanian jika tidak diantisipasi sejak dini," kata Amran.

Sementara itu, Kepala Badan Perakitan dan Modernisasi Pertanian (BRMP) Kementan Fadjry Djufry menjelaskan Kementerian Pertanian telah menghasilkan berbagai varietas unggul yang adaptif terhadap kondisi kekeringan.

Menurut dia, varietas tersebut dikembangkan dengan kemampuan tetap mampu berproduksi pada kondisi ketersediaan air terbatas sekaligus memiliki umur panen yang relatif singkat.

Fadjry mengatakan varietas padi tahan cekaman kekeringan seperti Inpari 38 hingga Inpari 46, serta varietas padi gogo kelompok Inpago dirancang agar tetap mampu berproduksi pada kondisi ketersediaan air terbatas

"Selain itu, terdapat pula varietas genjah seperti Padjadjaran dan Cakrabuana yang dapat dipanen lebih cepat sehingga membantu tanaman menghindari periode kekeringan,” kata Fadjry menjelaskan.

Lebih lanjut ia mengatakan pemanfaatan varietas adaptif tersebut menjadi bagian dari strategi teknologi untuk memperkuat ketahanan sistem produksi padi di tengah dinamika iklim.

“Kami mendorong pemanfaatan varietas unggul tahan kekeringan ini secara lebih luas, khususnya di wilayah rawan kekeringan atau sawah tadah hujan, sehingga produksi padi nasional tetap terjaga dan ketahanan pangan dapat terus diperkuat,” katanya menegaskan.

Kementerian Pertanian melalui BRMP terus memperkuat pemanfaatan inovasi teknologi untuk meningkatkan ketahanan sektor pertanian terhadap dampak perubahan iklim, termasuk melalui pengembangan varietas unggul adaptif serta penerapan teknologi budidaya yang tepat di tingkat petani.

Pewarta: Muhammad Harianto
Editor: Virna P Setyorini
Copyright © ANTARA 2026

Serang (ANTARA) - Padi organik varietas PS-08 hasil persilangan sejumlah galur unggulan berhasil dikembangkan di Provinsi Banten dan dipanen perdana di lahan seluas 753 hektare di Kecamatan Carita, Kabupaten Pandeglang.

Kepala Dinas Pertanian Provinsi Banten Agus M Tauchid dalam keterangannya di Kota Serang, Kamis, mengatakan varietas tersebut merupakan padi organik yang masuk kategori bibit unggul dan baru pertama kali ditanam sebagai percontohan di Banten.

Ia menjelaskan, varietas PS-08 dikembangkan oleh Yayasan Bhakti Bela Negara dan ke depan ditargetkan menjadi salah satu varietas unggulan nasional.

"Hasil pembicaraan antara Dinas Pertanian Provinsi Banten dengan Yayasan Bakti Bela Negara, jenis ini akan dikembangkan lebih luas. Tapi secara teknis juga, akan segera didaftarkan galur varietas PS-08 untuk diproses menjadi sertifikasi benih unggul nasional," ujar Agus.

Menurut Agus, pengembangan PS-08 menjadi bagian dari upaya memperkuat posisi Banten sebagai salah satu lumbung padi nasional, seiring dukungan pemerintah pusat terhadap perluasan areal tanam dan peningkatan produktivitas.

Ketua Yayasan Bhakti Bela Negara Seno Adjie mengatakan pihaknya memilih Banten sebagai lokasi pengembangan karena ketersediaan lahan pertanian yang masih potensial, di tengah alih fungsi lahan di sejumlah daerah lain.

Ia menyebut Pemerintah Kabupaten Pandeglang siap menyediakan lahan hingga 50.000 hektare untuk dikerjasamakan secara bertahap, dengan tahap awal seluas 3.000 hektare. Saat ini, penanaman perdana telah dilakukan di lahan753 hektare.

“Keunggulan padi varietas PS-08 ini tahan cuaca, tahan hama dan produksi per hektarnya bisa lebih dari 10 ton,” ungkapnya.

Untuk menjamin keberlanjutan program, yayasan juga menyiapkan jaringan konsumen tetap agar hasil panen petani cepat terserap pasar. "Karena petani menginginkan agar hasil panen cepat terserap," paparnya.

Pengembangan PS-08 diharapkan tidak hanya meningkatkan produktivitas, tetapi juga memperkuat sistem pertanian organik berkelanjutan dan ketahanan pangan daerah.

Pewarta: Devi Nindy Sari Ramadhan
Editor: Zaenal Abidin
Copyright © ANTARA 2026

Wonosobo, Jateng (ANTARA) - Dinas Pangan, Pertanian dan Perikanan (DPPP) Kabupaten Wonosobo, Jateng, bersama Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) menggelar kegiatan uji keunggulan varietas bawang daun lokal Meland-1 di lahan riset dinas tersebut.

Koordinator Tim BRIN Retno Pengestuti di Wonosobo, Jateng, Senin, menjelaskan komoditas bawang daun varietas Meland-1 merupakan salah satu varietas lokal Wonosobo yang telah melalui proses karakterisasi dan didaftarkan ke Kementerian Pertanian pada akhir 2024.

Kegiatan ini merupakan tindak lanjut dari kerja sama riset antara BRIN dan Pemerintah Kabupaten Wonosobo yang telah dimulai sejak 2024.

"Sebetulnya ada dua varietas yang kami daftarkan, yaitu Meland-1 dan BM-1. Namun, untuk tahap uji keunggulan kali ini baru varietas Meland-1 yang diagendakan," katanya.

Uji keunggulan ini dilakukan dengan menggunakan tiga varietas pembanding yang telah beredar di pasaran.

"Saat ini belum banyak tersedia benih bawang daun yang telah memperoleh izin pelepasan dari Kementerian Pertanian. Kami berharap Meland-1 nantinya bisa menjadi salah satu varietas yang mendapat izin pelepasan sekaligus izin edar, sehingga membuka peluang pengembangan benih unggul dari Wonosobo," katanya.

Kepala UPT Balai Benih Pertanian Sariaji Dinas Pangan, Pertanian dan Perikanan Kabupaten Wonosobo Dwi Natali menyampaikan hingga saat ini sudah terdapat empat varietas lokal yang telah didaftarkan ke Kementerian Pertanian, yakni dua varietas cabai dan dua varietas bawang daun.

"Untuk 2026, kami juga telah mengagendakan kegiatan karakterisasi dan pendaftaran varietas cabai Garung dan cabai Ngasinan," katanya.

Kepala Bidang Bina Program dan Penyuluhan DPPP Kabupaten Wonosobo Umar Shoid, menyampaikan respon petani terhadap varietas Meland-1 cukup positif, terutama di wilayah Kalikajar dan Watumalang.

"Selain dapat menekan biaya produksi, pengembangan benih bawang daun lokal ini juga diharapkan membantu petani dalam mengatur pola tanam, sehingga dapat mengurangi potensi kerugian akibat fluktuasi harga maupun kelebihan produksi," katanya.

Melalui kegiatan ini, Pemerintah Kabupaten Wonosobo berharap dapat memperkuat posisi daerah sebagai salah satu sentra penghasil hortikultura unggulan di Jawa Tengah.

Uji keunggulan varietas Meland-1 menjadi langkah penting menuju kemandirian benih lokal dan peningkatan daya saing pertanian Wonosobo di tingkat nasional.

Pewarta: Heru Suyitno
Editor: Kelik Dewanto
Copyright © ANTARA 2025