Profil dan Sejarah Wings Food: Pembuat Mie Sedaap, Ale-ale Hingga Floridina
Wings Food, bagian dari Wings Group, dikenal dengan produk seperti Mie Sedaap, Ale-ale, dan Floridina. Dimulai dari sabun pada 1948, kini mereka merambah makanan dan minuman.
(Bisnis.Com) 26/02/26 09:10 147805
Bisnis.com, JAKARTA - Salah satu lengan manufaktur Wings Group yang memproduksi Mie Sedaap, PT Karunia Alam Segar tengah mendapat sorotan karena merumahkan karyawan di momen Ramadan 2026.
Namun, manajemen telah angkat bicara bahwa kabar itu bukan upaya menghindari tunjangan hari raya (THR), maupun upaya pemutusan hubungan kerja (PHK) massal.
Sekadar info, Karunia Alam Segar (KAS) merupakan fasilitas produksi Mie Sedaap di Gresik, Jawa Timur. Selain KAS, ada satu lagi pabrik mie instan kenamaan itu yang berbasis di Bekasi, Jawa Barat, yakni Prakarsa Alam Segar.
Sebagai salah satu raksasa industri produk kebutuhan konsumen sehari-hari (FMCG) di Tanah Air, tak heran kalau gerak-gerik Wings Group selalu menjadi sorotan.
Buat Sobat Bisnis yang ingin lupa soal sejarah Wings Group, khususnya kiprah mereka di bidang makanan-minuman, berikut rangkuman singkat perjalanan Wings Food:
Berawal Sabun Colek
Semua berawal dari perjuangan dua sahabat karib dari daerah berbeda, Johanes Ferdinand Katuari dari Yogyakarta dan Harjo Sutanto dari Tulungagung yang merantau ke kawasan Surabaya untuk membuat sabun.
Keduanya bahkan sempat secara sederhana menawarkan sabun colek dari pintu ke pintu alias door to door menggunakan sepeda, sebelum Wings Group menjadi konglomerasi berbagai lini bisnis seperti saat ini.
Kala itu, Ferdinand dan Harjo menjual sabun dengan merek Wings Soap lewat bendera Fa Wings pada 1948. Produksinya berbasis di Jalan Kalisosok Kidul No. 2 Surabaya dengan karyawan hanya 6 orang.
Awal titik balik kesuksesan keduanya barangkali bisa dimulai dari momentum saat sabun colek merek Ekonomi mulai diproduksi pada 1971.
Sabun colek legendaris itu mendapat respons positif dari masyarakat. Identik sebagai sabun serbaguna, bahkan untuk menghilangkan noda-noda aktivitas perbengkelan, jenama ini laris-manis, terutama di kalangan menengah ke bawah.
Wings pun menangkap peluang ini dengan metode pemasaran yang lebih moderen, seperti menambah pusat distribusi, promosi yang lebih gencar dengan media iklan, hingga rajin menuju pameran.
Sekitar satu dekade setelahnya, Wings Group juga punya jenama sabun lain yang mencolok di pasaran, yakni Wings Biru dan Dangdut, disusul produk seperti Nuvo Family dan Daia.
Kala itu, sudah ada kantor pemasaran di Jakarta yang dipimpin generasi kedua, Teddy Jeffrey Katuari. Bisnis berkembang, terutama dengan kemitraan strategis dengan Lion Corporation asal Jepang untuk menggagas PT Lion Wings pada 1989.
Bisnis Mamin dan Lahirnya Mie Sedaap
Tepatnya pada 1999, Wings mulai merambah sektor makanan dan minuman dengan meluncurkan minuman kemasan siap seduh dengan merek Jas Jus, disusul jenama yang tak kalah legendaris, Segar Dingin.
Hingga hari ini, Wings Food terus meluncurkan produk-produk baru yang masih eksis sampai sekarang, seperti Ale-ale, Floridina, Top Coffe, hingga Teh Javana.
Namun, salah satu tonggak sejarah utama Wings Food terjadi pada 2003, setahun sebelum Ferdinand Katuari wafat, yakni menelurkan Mie Sedaap. Langkah berani karena berjudi untuk terjun menjadi kompetitor penguasa mi instan, Indofood lewat merek Indomie.
Kala itu, seperti mustahil mengalahkan pangsa pasar Indomie yang terus bertahan di atas 90 persen. Nyatanya, kini dominasi Indomie kini menyusut, salah satunya berkat keberanian Mie Sedaap menjadi kompetitor.
Setelah Ferdinand wafat, anaknya yang lain, Eddy William Katuari mulai mengambil alih kepemimpinan perusahaan pada 2004, tetap dibantu oleh para saudara dan anak-anak dari Harjo Sutanto.
Terkini, Wings Food memperluas portofolio produk lewat kemitraan dengan Glico pada akhir 2013 untuk membentuk lini bisnis es krim di bawah Glico Wings, seperti Haku, Frost Bite, J Cone, dan Waku Waku.
Masih dengan investor asal Negeri Sakura, Wings kembali beraliansi dengan Calbee membentuk PT Calbee Indonesia dengan produk makanan ringan ternama, yakni Potabee, Krisbee, Japota, dan Guribee.
#mie-sedaap #wings-food #ale-ale #floridina #wings-group #karunia-alam-segar #prakarsa-alam-segar #fmcg-indonesia #sejarah-wings #sabun-colek #jas-jus #top-coffee #teh-javana #glico-wings #calbee-indon