Bisnis.com, JAKARTA - Menjalani program diet tidak hanya soal mengurangi porsi makan, tetapi juga memilih jenis makanan yang tepat. Buah sering dianggap sebagai camilan sehat karena kaya vitamin, mineral, serat, dan antioksidan. Namun, tidak semua buah memiliki kandungan kalori dan gula yang sama.

Beberapa jenis buah mengandung kalori, gula alami, atau lemak yang relatif lebih tinggi dibandingkan buah lainnya. Jika dikonsumsi berlebihan, buah-buahan tersebut berpotensi membuat asupan kalori harian meningkat dan menghambat target penurunan berat badan.

14 Buah yang Harus Dihindari saat Diet

Meski begitu, bukan berarti buah-buahan ini harus dihindari sepenuhnya. Kuncinya adalah mengatur porsi konsumsi dan menyeimbangkannya dengan pola makan sehat secara keseluruhan. Berikut 14 buah yang sebaiknya tidak dikonsumsi secara berlebihan saat diet beserta alternatif yang lebih ramah untuk program penurunan berat badan.

1. Pisang

Pisang dikenal sebagai sumber energi yang baik karena mengandung karbohidrat dan gula alami yang cukup tinggi. Satu buah pisang ukuran sedang mengandung sekitar 100 kalori.

Jika dikonsumsi dalam jumlah banyak tanpa diimbangi aktivitas fisik, kalori dari pisang dapat menambah total asupan harian sehingga proses penurunan berat badan menjadi lebih lambat.

Alternatif yang lebih aman: Apel atau jambu biji karena lebih tinggi serat dan cenderung membuat kenyang lebih lama.

2. Alpukat

Alpukat merupakan buah yang kaya nutrisi dan lemak sehat. Namun, kandungan kalorinya juga jauh lebih tinggi dibandingkan kebanyakan buah lainnya.

Mengonsumsi alpukat berlebihan, terutama jika dicampur gula, susu kental manis, atau sirup, dapat membuat asupan kalori melonjak tanpa disadari. Alternatif yang lebih aman: Kiwi atau melon yang lebih rendah kalori tetapi tetap kaya vitamin.

3. Kurma

Kurma mengandung gula alami yang tinggi dan sering menjadi pilihan untuk meningkatkan energi secara cepat.

Meski sehat, konsumsi kurma berlebihan dapat meningkatkan asupan kalori harian. Karena itu, orang yang sedang diet sebaiknya membatasi porsinya. Alternatif yang lebih aman: Stroberi segar yang rendah gula dan tinggi serat.

4. Anggur

Anggur memiliki rasa manis yang membuat banyak orang sulit berhenti mengonsumsinya. Dalam satu porsi, kandungan gulanya cukup tinggi dibandingkan beberapa buah lainnya.

Karena ukurannya kecil, seseorang sering tidak sadar telah mengonsumsi terlalu banyak anggur sekaligus. Alternatif yang lebih aman: Jeruk bali yang rendah kalori dan kaya air.

5. Pepaya

Pepaya kaya vitamin A dan vitamin C serta baik untuk pencernaan. Namun, mengonsumsi pepaya dalam porsi sangat besar tetap dapat meningkatkan asupan kalori harian.

Masalahnya bukan pada pepaya itu sendiri, melainkan jumlah yang dikonsumsi secara berlebihan. Alternatif yang lebih aman: Buah naga yang rendah kalori dan tinggi serat.

6. Kelapa

Daging kelapa mengandung lemak alami yang cukup tinggi dibandingkan buah lainnya. Meski lemak tersebut sebagian besar merupakan lemak sehat, jumlah kalorinya tetap besar.

Karena itu, konsumsi kelapa berlebihan dapat membuat defisit kalori yang dibutuhkan saat diet menjadi lebih sulit tercapai. Alternatif yang lebih aman: Semangka atau melon yang memiliki kandungan air tinggi.

7. Mangga

Mangga termasuk buah favorit karena rasanya manis dan menyegarkan. Namun, kandungan gula alaminya cukup tinggi sehingga berpotensi menambah asupan kalori jika dimakan dalam jumlah besar.

Terlebih lagi jika mangga diolah menjadi jus dengan tambahan gula. Alternatif yang lebih aman: Apel hijau atau pir dalam porsi terkontrol.

8. Pir

Pir sebenarnya kaya serat dan baik untuk kesehatan. Namun, beberapa varietas pir memiliki kandungan gula yang cukup tinggi.

Jika dikonsumsi berlebihan, kalori yang masuk tetap dapat mengganggu target penurunan berat badan. Alternatif yang lebih aman: Jambu biji yang kaya serat dan vitamin C.

9. Delima

Delima mengandung antioksidan tinggi yang baik untuk kesehatan tubuh. Akan tetapi, biji delima juga mengandung gula alami yang cukup banyak.

Mengonsumsi dalam jumlah besar dapat meningkatkan total kalori harian. Alternatif yang lebih aman: Stroberi atau raspberry dalam porsi wajar.

10. Plum

Plum segar relatif sehat, tetapi versi keringnya atau prune memiliki kandungan gula dan kalori yang jauh lebih tinggi.

Karena itu, plum kering sebaiknya dibatasi saat menjalani program penurunan berat badan. Alternatif yang lebih aman: Persik segar atau buah naga.

11. Jeruk

Jeruk kaya vitamin C dan memiliki kandungan air yang tinggi. Namun, beberapa jenis jeruk memiliki kadar gula alami yang cukup tinggi jika dikonsumsi dalam jumlah banyak.

Selain itu, jus jeruk tanpa ampas cenderung membuat asupan gula meningkat lebih cepat dibandingkan buah utuh.

Alternatif yang lebih aman: Jeruk bali atau lemon yang lebih rendah gula.

12. Blueberry

Blueberry terkenal sebagai superfood karena kaya antioksidan. Meski demikian, kalori tetap akan bertambah jika dikonsumsi secara berlebihan, terutama dalam bentuk smoothie atau campuran dessert. Alternatif yang lebih aman: Stroberi yang memiliki kalori lebih rendah per porsi.

13. Raspberry

Raspberry mengandung banyak nutrisi penting, tetapi tetap perlu dikonsumsi secukupnya agar tidak menambah asupan kalori secara berlebihan.

Buah ini sebenarnya masih tergolong baik untuk diet jika porsinya terkontrol. Alternatif yang lebih aman: Blackberry atau stroberi segar.

14. Semangka

Semangka memiliki kandungan air yang sangat tinggi dan menyegarkan. Namun, karena mudah dikonsumsi dalam jumlah besar, total kalori yang masuk bisa meningkat tanpa disadari, terutama jika semangka dijadikan jus dengan tambahan gula. Alternatif yang lebih aman: Mentimun atau melon dalam porsi secukupnya.

Tips Mengonsumsi Buah Saat Diet

Agar program diet tetap berjalan optimal, perhatikan beberapa hal berikut:

1. Utamakan buah utuh dibandingkan jus.
2. Batasi tambahan gula, sirup, atau susu kental manis.
3. Perhatikan ukuran porsi konsumsi.
4. Pilih buah tinggi serat agar kenyang lebih lama.
5. Jadikan buah sebagai camilan, bukan pengganti seluruh makanan utama.
6. Kombinasikan dengan pola makan seimbang dan olahraga rutin.

Buah tetap merupakan bagian penting dari pola makan sehat, termasuk bagi Anda yang sedang menjalani program diet. Namun, beberapa buah memang memiliki kandungan kalori, gula, atau lemak yang lebih tinggi sehingga perlu dikonsumsi dengan bijak.

Perlu diingat, tidak ada buah yang benar-benar "merusak" diet jika dikonsumsi dalam porsi yang tepat. Kegagalan diet biasanya terjadi karena total kalori yang masuk lebih besar daripada yang dibakar tubuh. Karena itu, fokuslah pada pengaturan porsi, keseimbangan nutrisi, dan konsistensi menjalani gaya hidup sehat untuk mendapatkan hasil yang optimal.