Bisnis.com, SEMARANG — Mudik dari Kota Semarang rasanya belum lengkap tanpa membawa pulang oleh-oleh makanan khas untuk keluarga di rumah.

Kota Semarang sendiri telah dikenal sebagai kota yang kaya akan makanan legendaris yang tak hanya cocok disantap langsung, tetapi juga praktis untuk dibawa bepergian jarak jauh.

Mulai dari camilan gurih hingga kudapan manis, pilihan oleh-oleh makanan khas Semarang cukup beragam dan mudah ditemukan di berbagai sudut Kota Semarang. Ada wingko babad hingga rempeyek tumpi, berikut ini 10 rekomendasi makanan yang dapat dijadikan sebagai oleh-oleh mudik.

1. Lunpia

Lunpia merupakan kuliner khas Kota Semarang yang berupa dadar dengan isian rebung, daging, dan lain-lain. Lunpia disebut sebagai kuliner hasil akulturasi budaya Jawa dengan Tionghoa. Nama Lunpia berasal dari Bahasa Hokkian ‘Lun’ yang berarti lembut, dan ‘pia’ yang berarti kue. Dikenal sebagai salah satu makanan khas Kota Semarang, Lunpia bisa menjadi pilihan oleh-oleh mudik.

Lokasi Toko Oleh-oleh

Dari banyaknya merek lunpia di Kota Semarang, berikut ini rekomendasi tempat untuk membeli lunpia sebagai oleh-oleh.

- Loenpia Mbak Lien

Alamat: Jl. Pemuda Gr. Grajen No.1 Pandansari, Semarang Tengah

Jam Buka: 07:00-23:00

- Lunpia Semarang Gang Lombok

Alamat: Gg. Lombok No.11, Purwodinatan, Kecamatan. Semarang Tengah

Jam Buka: 07:00-16:00

2. Wingko Babad

Wingko Babad merupakan kue tradisional berbahan dasar kelapa parut dan tepung ketan yang biasa dibentuk bulat pipih. Makanan ini memiliki tekstur padat dan agak kenyal dengan cita rasa manis gurih khas kelapa muda yang dibakar. Seiring perkembangan, kini wingko babad hadir dengan sejumlah varian rasa seperti cokelat, durian, keju, dan nangka. Sama seperti lunpia, wingko babad juga telah dikenal sebagai kuliner khas Kota Semarang.

Lokasi Toko Oleh-oleh

- Wingko Babat Cap Kereta Api

Alamat: Jl. Cendrawasih No.14, Purwodinatan Timur, Semarang Tengah

Jam Buka: 07:00-18:00

3. Moaci

Moaci atau moci merupakan kue tradisional khas Kota Semarang yang terbuat dari bahan dasar tepung ketan. Menjadi makanan khas Semarang, moaci disebut sebagai kue tradisional hasil akulturasi peranakan Tionghoa.

Moaci dikenal dengan bentuknya yang bulat serta teksturnya yang kenyal dan lengket. Untuk isian, moaci biasanya diisi dengan kacang merah cincang manis gurih dan sering ditaburi dengan wijen atau tepung. Untuk oleh-oleh, moaci bisa menjadi pilihan yang tepat.

Lokasi Toko Oleh-oleh

- Moaci Gemini

Alamat: Jl. RA. Kartini No.19, Karangturi, Kecamatan Semarang Timur

Jam Buka: 07:00-21:00

Alamat: Jl. Sultan Agung No.145, Karangrejo, Kecamatan Gajamungkur

Jam Buka: 08:00-20:00

4. Bandeng Presto

Bandeng presto merupakan salah satu kuliner khas Kota Semarang yang berbahan dasar dari ikan bandeng yang dibumbui dengan bawang putih, garam, dan kunyit. Untuk rasa, bandeng presto memiliki cita rasa yang sangat gurih dengan daging yang tebal.

Makanan ini banyak digemari masyarakat karena ikan bandeng dikenal karena durinya yang banyak. Namun, dengan proses pengolahan presto, membuat duri dalam ikan bandeng menjadi lunak. Bandeng presto bisa menjadi pilihan oleh-oleh yang bisa dibeli untuk diberikan ke sanak saudara.

Lokasi Toko Oleh-oleh

- Bandeng Presto Semarang

Alamat: Jl. Pandanaran No.67-69, Randusari, Semarang Selatan

Jam Buka: 06:30-22:00

5. Tahu Bakso

Tahu bakso Semarang merupakan kuliner khas Semarang khususnya Ungaran yang berupa tahu (tahu pong atau tahu putih) yang diisi dengan adonan bakso daging sapi atau ayam. Memiliki cita rasa gurih, tahu bakso biasanya disajikan dalam bentuk goreng atau rebus. Saat akan disantap, tahu bakso biasa dimakan dengan cabai rawit atau sambal kecap.

Lokasi Toko Oleh-oleh

- Kampoeng Semarang

Alamat: Jl. Kaligawe Raya No. KM.1 No. 96, Tambakrejo, Kecamatan Gayamsari

Jam Buka: 08:00-20:00 (Senin-Jumat), 08:00-21:00 (Sabtu-Minggu)

6. Brilian Super Cake

Brilian super cake merupakan oleh-oleh khas Kota Semarang berupa kue lapis atau spiku premium. Makanan ini dikenal dengan teksturnya yang lembut, padat, dan legit dengan aroma butter kuat.

Dalam penyajiannya, brilian super cake hadir dengan beragam varian rasa mulai dari cokelat, raisin (kismis), almond, cheese, hingga dark choco. Jika dikemas dengan vakum, brilian super cake dapat bertahan hingga dua bulan (sebelum dibuka). Oleh karena itu, makanan ini bisa menjadi pilihan yang tepat untuk oleh-oleh.

Lokasi Toko Oleh-oleh

- Istana Brilian

Alamat: Jl. Simpang Lima, Pleburan, Kecamatan Semarang Selatan

Jam Buka: 07:00-21:00

7. Roti Ganjel Rel

Ganjel Rel merupakan roti khas Kota Semarang yang terbuat dari campuran jahe kembang lawang, cengkeh, dan kayu manis. Roti ini biasa berbentuk kotak dan berwarna cokelat yang bertabur wijen di atasnya. Memiliki tekstur yang padat, roti Ganjel Rel ini memiliki cita rasa yang manis dari kayu manis. Dikenal dengan tekstur yang padat, kini sudah ada sejumlah penjual yang melakukan modifikasi agar roti ini memiliki tekstur yang lebih lembut dan tidak seret.

Lokasi Toko Oleh-oleh

- Pusat Oleh-oleh Djoe

Alamat: Jl. Pandanaran No.51, Randusari, Kecamatan Semarang Selatan

Jam Buka: 06:00-22:00

8. Rempeyek Tumpi

Rempeyek tumpi merupakan camilan tradisional khas Kota Semarang yang berupa rempeyek renyah yang menggunakan kacang hijau sebagai isian utama. Dalam penyajiannya, rempeyek tumpi memiliki bentuk yang tipis dengan cita rasa gurih. Selain menjadi camilan, rempeyek tumpi juga biasa dijadikan sebagai lauk pendamping kuliner pecel. Menawarkan cita rasa gurih dan tekstur yang renyah, rempeyek tumpi dapat menjadi pilihan makanan untuk oleh-oleh.

Lokasi Toko Oleh-oleh

- Oleh-oleh 52 Semarang

Alamat: Jl. Madukoro Raya No.3, Krobokan, Kecamatan Semarang Barat

Jam Buka: 08:00-21:00

9. Torakur

Tomat Rasa Kurma (Torakur) merupakan camilan manisan khas Bandungan, Kabupaten Semarang, yang terbuat dari buah tomat matang yang diolah sehingga memiliki tekstur seperti kurma. Makanan ini hadir sebagai bentuk inovasi ekonomi dari hasil panen tomat yang melimpah.

Dengan bentuknya yang menyerupai kurma, torakur memiliki tekstur yang kenyal dengan cita rasa yang manis legit. Menjelang lebaran, torakur biasa dibeli sebagai pilihan oleh-oleh sehat dari Kota Semarang.

Lokasi Toko Oleh-oleh

- Oleh-oleh 52 Semarang

Alamat: Karangayu, Jl. Jenderal Sudirman No.134, Cabean, Semarang Barat

Jam Buka: 05:20-21:30 (Senin-Jumat), 05:20-22:00 (Sabtu-Minggu)

10. Keripik Lunpia

Keripik lunpia atau lunpia kering merupakan camilan renyah berbahan dasar kulit lunpia yang digulung, dipotong serong, kemudian digoreng garing. Memiliki tekstur yang garing, keripik lunpia biasa ditaburi dengan bumbu pedas, daun jeruk, balado, hingga keju. Untuk oleh-oleh yang berbentuk camilan, keripik lunpia bisa menjadi rekomendasi oleh-oleh yang dapat dibeli untuk keperluan mudik.

Lokasi Toko Oleh-oleh

- Lunpia Cik Me Me

Alamat: Jl. Gajahmada No.107, Miroto, Kecamatan Semarang Tengah

Jam Buka: 05:00-22:00

Bisnis.com, SEMARANG — Saat berbuka puasa, umat muslim akan menyiapkan makanan yang akan disantap saat berbuka puasa nantinya. Di Indonesia, makanan yang disajikan saat berbuka puasa sering disebut sebagai makanan takjil.

Namun, diketahui kata “takjil” sendiri berasal dari bahasa Arab “ ‘ajjala” yang berarti menyegerakan. Dalam konteks ibadah, kata takjil ini merujuk pada makna untuk menyegerakan berbuka puasa sebagai bentuk ketaatan kepada Allah SWT. Akan tetapi, di Indonesia penggunaan kata takjil telah mengalami pergeseran makna.

Meski di Indonesia kata takjil telah bergeser maknanya menjadi sebutan makanan pembuka saat berbuka puasa, tradisi menyiapkan hidangan khas tetap menjadi bagian yang tidak terpisahkan dari Ramadan.

Di Provinsi Jawa Tengah, terdapat sejumlah Kabupaten/Kota yang memiliki makanan atau kuliner khas yang kerap disajikan sebagai menu berbuka puasa. Ada Kepel dari Klaten hingga getuk nyimut dari Kudus, berikut ini 5 rekomendasi menu takjil dari daerah di Provinsi Jawa Tengah.

1. Kepel (Klaten)

Mengutip dari laman resmi Pemerintah Provinsi Jawa Tengah, Jumat (27/2/2026), kepel atau kepelan merupakan jajanan tradisional khas dari Kabupaten Klaten, Jawa Tengah. Makanan ini disebut bisa ditemui nyaris di seluruh wilayah Kabupaten Klaten.

Kepel ini terbuat dari olahan tepung yang dicampur dengan bumbu lalu digoreng. Adapun penamaan makanan ini diambil dari proses pembuatan yang ‘dikepal-kepal’ sebelum digoreng.

Menjadi salah satu jajanan yang digemari oleh masyarakat Klaten, Kepel memiliki cita rasa gurih, serta renyah di luar namun lembut di dalam. Dalam penyajiannya, Kepel biasa dinikmati dengan cocolan sambal atau saus yang akan memberikan perpaduan rasa pedas dan gurih. Pada bulan Ramadan, Kepel menjadi salah satu makanan yang banyak dipilih sebagai menu berbuka puasa, ditambah dengan teh hangat sebagai pelengkap.

2. Serabi Solo (Surakarta)

Serabi Solo merupakan salah satu tradisional khas Kota Surakarta, Jawa Tengah. Makanan ini memiliki bentuk seperti pancake tipis yang berbahan dasar tepung beras dan santan yang kemudian dimasak di atas arang. Menjadi kegemaran masyarakat Surakarta dari segala umur, serabi ini memiliki cita rasa manis gurih dengan tekstur yang kenyal, lembut, dan tipis.

Dalam penyajiannya, serabi Solo biasanya akan digulung menggunakan daun pisang dan disajikan tanpa kuah kinca. Selain memiliki topping original, serabi Solo juga biasa dijual dengan topping yang bervariatif seperti coklat meses, keju, hingga nangka. Menghadirkan cita rasa yang manis, membuat makanan ini sering menjadi pilihan menu takjil masyarakat Surakarta saat akan berbuka puasa.

3. Roti Ganjel Rel (Semarang)

Ganjel Rel merupakan roti khas Kota Semarang yang terbuat dari campuran jahe kembang lawang, cengkeh, dan kayu manis. Roti ini biasa berbentuk kotak dan berwarna cokelat yang bertabur wijen di atasnya. Memiliki tekstur yang padat, roti Ganjel Rel ini memiliki cita rasa yang manis dari kayu manis.

Roti ini sebenarnya memiliki nama asli roti gambang, namun masyarakat Kota Semarang lebih mengenal dengan sebutan roti Ganjel Rel karena bentuk roti yang terlihat seperti ganjel rel (bantalan rel). Meski memiliki tekstur yang padat, roti ini sering menjadi pilihan menu takjil masyarakat di Kota Semarang. Selain itu, pada tradisi Dugderan untuk menyambut bulan Ramadan, roti ganjel rel ini sering menjadi rebutan masyarakat.

4. Getuk Nyimut (Kudus)

Getuk nyimut merupakan jajanan tradisional khas Desa Kajar, Kabupaten Kudus yang berbahan dasar dari singkong yang dibentuk seperti bola-bola kecil. Dalam proses pengolahannya, getuk nyimut memiliki pengolahan yang sedikit dari getuk pada umumnya, yakni getuk nyimut tidak dikukus melainkan diproses dengan cara digoreng.

Proses penggorengan ini akan menghasilkan tekstur getuk nyimut yang renyah di luar namun lembut di dalam, serta menciptakan isian gula aren yang lumer.

Dalam penyajian awalnya, getuk nyimut ini biasanya berisi gula aren dan gula pasir, namun seiring perkembangan zaman, makanan ini memiliki variasi rasa yang baru seperti isian nangka, cokelat, keju, hingga alpukat. Memiliki cita rasa yang manis menjadi salah satu alasan jajanan ini banyak digemari sebagai menu takjil untuk berbuka puasa oleh masyarakat Kudus.

5. Mendoan (Purwokerto)

Mendoan Purwokerto merupakan kuliner khas Banyumas berupa gorengan tempe tipis yang dibalut dengan adonan tepung berbumbu dan daun bawang. Setelah dibalut dengan adonan, mendoan akan digoreng setengah matang atau mendo dalam minyak panas.

Dalam penyajiannya, mendoan Purwokerto biasa disajikan dengan sambal kecap atau cabai rawit hijau. Selain identik dengan makanan manis, kegiatan berbuka puasa juga sering diisi dengan pilihan menu makanan yang bercita rasa gurih.

Oleh karena itu, mendoan Purwokerto sering menjadi menu takjil yang banyak diincar oleh masyarakat Banyumas. Mendoan Purwokerto sangat pas untuk disantap saat masih hangat.

Bisnis.com, SEMARANG — Semarang memiliki kekayaan kuliner yang telah ditetapkan sebagai Warisan Budaya Takbenda pada tahun 2025. Penetapan ini menegaskan bahwa makanan memiliki nilai sejarah, tradisi, hingga praktik budaya yang diwariskan dari generasi ke generasi. Kuliner ini juga cocok menjadi takjil untuk berbuka puasa.

Dilansir dari akun media sosial @visitjawatengah, Senin (23/2/2026), penetapan sejumlah makanan sebagai Warisan Budaya Takbenda ini disebut menjadi bagian dari upaya pelestarian budaya lokal melalui pengakuan terhadap karya budaya yang memiliki nilai historis hingga keaslian.

Status Warisan Budaya Takbenda ini dapat mendorong pelestarian sekaligus memperkenalkan kuliner khas Kota Semarang kepada masyarakat luas.

Daftar makanan yang ditetapkan sebagai Warisan Budaya Takbenda, cocok jadi takjil:

1. Wingko Babad

Wingko Babad merupakan kue tradisional berbahan dasar kelapa parut dan tepung ketan yang biasa dibentuk bulat pipih. Makanan ini memiliki tekstur padat dan agak kenyal dengan cita rasa manis gurih khas kelapa muda yang dibakar. Seiring perkembangan, kini Wingko Babad hadir dengan sejumlah varian rasa seperti cokelat, durian, keju, dan nangka.

Meski dikenal sebagai makanan atau kuliner khas Kota Semarang, Wingko Babad diketahui berasal dari Kabupaten Lamongan. Wingko Babad disebut bermula dari resep keluarga di tahun 1898 yang dibawa oleh Loe Lan Hwa dari Lamongan ke Semarang pada tahun 1944.

Kuliner ini dimulai dari Stasiun Tawang, Wingko Babad telah menjadi kuliner legendaris khas Kota Semarang yang digemari oleh masyarakat, hingga akhirnya ditetapkan sebagai Warisan Budaya Takbenda tahun 2025.

2. Lunpia

Lunpia merupakan kuliner khas Kota Semarang yang berupa dadar dengan isian rebung, daging, dan lain-lain. Lunpia disebut sebagai kuliner hasil alkuturasi budaya Jawa dengan Tionghoa. Nama Lunpia berasal dari Bahasa Hokkian ‘Lun’ yang berarti lembut, dan ‘pia’ yang berarti kue.

Berdasarkan sejarahnya, Lunpia diketahui menjadi makanan harmonisasi usaha antara Thoa Tjay Joe dengan Mbak Wasih. Keduanya memadukan masakan Tionghoa dengan cita rasa manis khas Jawa. Masih diminati oleh banyak orang hingga saat ini, Lunpia biasa dinikmati dengan saus manis kental, acar mentimun, dan daun bawang.

3. Bubur India Koja

Bubur India Koja merupakan kuliner khas masyarakat suku Koja yang tinggal di sekitar Masjid Pekojan, Kota Semarang. Makanan ini biasa disajikan secara gratis pada bulan suci Ramadan sebagai makanan berbuka puasa.

Bubur India Koja ini disebut kaya akan rempah dan bumbu seperti daun pandan, salam, jahe, irisan bawang bombay, cengkeh, hingga kayu manis. Dalam pembuatannya, kegiatan memasak bubur India Koja membutuhkan waktu sampai tiga jam lamanya.

Sudah dikenal sebagai salah satu kuliner khas Kota Semarang, bubur India Koja pada awalnya dibawa oleh masyarakat Koja yang datang ke Indonesia untuk berdagang sekaligus menyebarkan agama islam. Setelah berlabuh di Kota Semarang, masyarakat Koja membuat perkampungan dan melaksanakan tradisi khas Koja yang dipadukan dengan kebiasaan masyarakat Kota Semarang.

4. Ganjel Rel

Ganjel Rel merupakan roti khas Kota Semarang yang terbuat dari campuran jahe kembang lawang, cengkeh, dan kayu manis. Roti ini biasa berbentuk kotak dan berwarna cokelat yang bertabur wijen di atasnya. Memiliki tekstur yang padat, roti Ganjel Rel ini memiliki cita rasa yang manis dari kayu manis

Roti ini sebenarnya memiliki nama asli roti gambang, namun masyarakat Kota Semarang lebih mengenal dengan sebutan roti Ganjel Rel karena bentuk roti yang terlihat seperti ganjel rel (bantalan rel).

Roti Ganjel Rel disebut sudah ada sejak zaman kolonial Belanda dan terinspirasi dari Ontbijtkoek, yakni roti rempah khas Belanda. Di Kota Semarang, masyarakat Jawa berinovasi mengubah tepung terigu menjadi gaplek agar lebih mudah dijangkau.