Peternak mengeluhkan harga ayam hidup di kandang anjlok hingga Rp18 ribu per kilogram (kg), jauh di bawah Harga Acuan Pembelian (HAP) yang ditentukan pemerintah, yakni Rp25 ribu per kg.

Persatuan Peternak Rakyat Mandiri Indonesia (Permindo) mencatat saat ini Harga Pokok Produksi (HPP) ayam hidup mencapai Rp22 ribu per kg. Anggota Permindo Asep Saepudin mengatakan kenaikan HPP ini terjadi karena harga pakan ayam ternak naik.

Menurutnya, anjloknya harga ayam hidup lantaran stok di peternakan belum penuh terserap. Akibatnya, pasokan ayam hidup menumpuk dan harga pun jatuh.

"Harga ayam sudah (turun) dalam di Rp18.500 per kg, drop, sampai hari ini harga terus merosot. Setiap hari bisa turun Rp500 hingga Rp1.000 per kg. HPP kita sudah Rp22 ribu per kg. Peternak sudah rugi Rp4.000 per kg dari produksinya," katanya kepada detikcom, Sabtu lalu (4/4).

Asep menjelaskan harga pakan naik sekitar Rp200 per kg. Biaya pakan normalnya mencapai Rp8.500 per kg.

"Sebelumnya normal di Rp8.200-Rp8.500 per kg harga pakan, jadi yg beredar sekarang sudah naik Rp200," imbuhnya.

Pada Ramadan di bulan lalu, Asep menyebut permintaan cukup baik sehingga harga ayam normal di tingkat peternak. Namun, setelah Lebaran ternyata stok ayam tidak terserap, terlebih karena libur sekolah yang juga menyetop penyaluran Makan Bergizi Gratis (MBG).

"Ramadan normal, informasi yang didapet setelah Idulfitri kondisi pasar yang belum normal dan program MBG belum berjalan sehingga terjadi penumpukan di stok... Terutama di Jawa Tengah dan Jawa Tmur yang drop duluan harga berimbas ke Jawa Barat dan Banten," ujarnya.

Permindo berharap pemerintah turun tangan mengatasi masalah ini karena peternak telah mengalami kerugian.

"HPP kita sudah di Rp22 ribu, harapan kita sebagai peternak bisa jual kembali di harga Rp 24 ribu per kg," pungkasnya.