Bisnis.com, JAKARTA — Pemerintah mendorong peningkatan produksi jagung nasional untuk memperkuat ketahanan pangan sekaligus mengejar target swasembada pangan. Salah satu upaya tersebut tercermin dari panen raya jagung di Kabupaten Gorontalo yang menghasilkan sekitar 210 ton dari lahan seluas 30 hektare.

Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan mengatakan produktivitas jagung di wilayah tersebut mencapai 5—7 ton per hektare, lebih tinggi dibandingkan rata-rata sejumlah daerah yang masih berada di kisaran 5 ton per hektare.

"Harga jagung sesuai acuan Rp5.500 per kilogram, tetapi di sini sudah mencapai Rp6.000 per kilogram. Produksinya juga besar, lebih dari 6 ton per hektare," ujar Zulkifli Hasan dalam keterangan resmi, dikutip Kamis (25/6/2026).

Menurutnya, tingginya produktivitas tersebut didukung oleh ketersediaan pupuk yang memadai serta harga pupuk yang lebih terjangkau, sehingga membantu meningkatkan hasil panen petani.

Panen raya tersebut merupakan hasil pembinaan UD Damai Sejahtera bersama Kelompok Tani Sipatana Hijau. Pemerintah menilai capaian tersebut menunjukkan potensi Gorontalo sebagai salah satu sentra produksi jagung nasional.

Ke depan, pemerintah menargetkan perluasan areal panen di wilayah binaan tersebut menjadi lebih dari 1.000 hektare pada Juli 2026. Langkah itu diharapkan dapat meningkatkan kontribusi Gorontalo terhadap produksi jagung nasional sekaligus memperkuat pasokan bahan baku pangan dan pakan ternak.

Zulkifli mengatakan pemerintah akan terus mendorong kolaborasi antara petani, kelompok tani, pelaku usaha, dan pemerintah daerah untuk meningkatkan produktivitas, efisiensi usaha tani, serta memperkuat hilirisasi jagung sebagai bagian dari upaya mencapai swasembada pangan nasional.

JAKARTA, KOMPAS.com - Perusahaan negara, PT Perum Bulog, berkomitmen menyerap produk produksi jagung petani Blora, Jawa Tengah untuk kebutuhan pangan sampai bahan bakar berbasis nabati, bioetanol.

Direktur Utama PT Perum Bulog Ahmad Rizal Ramdhani, mengatakan pihaknya berjanji bakal mendukung petani dan menjaga stabilitas pangan nasional.

Pernyataan itu Rizal sampaikan dalam acara Panen Raya Jagung Kuartal I dan Tanam Jagung Serentak Kuartal II di Kecamatan Randublatung, Kabupaten Blora.

“Kami melihat langsung semangat luar biasa para petani Blora. Bulog berkomitmen menyerap seluruh produksi jagung yang ada di Blora, baik untuk pakan ternak maupun kebutuhan bioetanol,” kata Rizal dalam keterangan resmi, Jumat (3/4/2026).

Menurut Rizal, kebutuhan nasional terhadap bahan baku bioetanol sangat besar, mencapai sekitar 3,2 juta ton jagung.

Permintaan itu dinilai bisa menjadi peluang besar bagi para petani jagung karena komoditas itu mulai tanam hingga panen hanya membutuhkan waktu 3 bulan.

“Kebutuhan bioetanol nasional sangat besar, sehingga membutuhkan sekitar 3,2 juta ton jagung,” ujar Rizal.

Dalam keterangan yang sama, Bupati Blora Arief Rohman, menyebut daerahnya sebagai produsen jagung terbesar kedua di Jawa Tengah.

Namun, selama ini jagung dari Blora dijual ke luar daerah dalam bentuk mentah.

Pemerintah Kabupaten Blora berharap terdapat proyek hilirisasi pengolahan jagung seperti dengan membangun pabrik pakan.

“Jika hilirisasi terwujud, nilai ekonomi petani akan meningkat dan kesejahteraan semakin baik,” ujar Arief.

Menurut Arief, saat ini luasan lahan tanam jagung di Blora sekitar 83.000 hektar.

Dari 15 hektar lahan tanam yang dipanen saja menghasilkan 7 juta ton per hektar.

Ia optimistis dalam waktu ke depan luasan lahan tanam jagung bisa lebih dari 100.000 hektar.

“Dengan dukungan semua pihak, kami optimistis bisa menjadi nomor satu di Jawa Tengah,” kata dia.

Pada kesempatan itu, Panglima Komando Korps Pasukan Khusus (Kopassus) Letjen TNI Djon Afriandi, menekankan produksi jagung nasional harus ditingkatkan.

Menurutnya, kebutuhan jagung untuk pakan mencapai 15 juta ton per tahun.

Ia juga mengingatkan arahan dari pemerintah untuk mengembangkan 1 juta hektar jagung untuk keperluan bioetanol.

“Blora menjadi titik awal pengembangan tersebut," kata Yudi.

Bisnis.com, JAKARTA — Kementerian Pertanian (Kementan) mendorong percepatan pengembangan jagung sebagai bahan baku industri pangan nasional untuk mengurangi ketergantungan impor. Langkah ini sekaligus menjadi bagian dari target swasembada jagung 2026 dengan proyeksi produksi mencapai 18 juta ton pipilan kering.

Kebijakan tersebut merupakan tindak lanjut arahan Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman untuk memperluas pemanfaatan jagung untuk tidak hanya sebagai pakan ternak, melainkan sebagai bahan baku industri pangan dalam negeri.

Direktur Hilirisasi Hasil Tanaman Pangan Kementan Tiurmauli Silalahi mengatakan penguatan hubungan petani dan industri dilakukan melalui pengembangan varietas jagung pangan yang sesuai kebutuhan industri.

“Saat ini Direktorat Hilirisasi Hasil Tanaman bersama Kementerian Koordinator Bidang Pangan melakukan sosialisasi dan menjalin kerja sama dengan berbagai provinsi sentra jagung untuk memastikan pasokan industri berjalan berkelanjutan,” ujar Tiurmauli dalam keterangan tertulis, dikutip Sabtu (14/2/2026).

Sementara itu, Direktur Jenderal Tanaman Pangan Kementan Yudi Sastro menilai pengembangan jagung pangan semakin memungkinkan seiring dukungan teknologi pengolahan yang kian maju.

“Melalui penguatan kemitraan dan hilirisasi, jagung tidak hanya menjadi komoditas pakan, tetapi juga sumber bahan baku industri pangan bernilai tambah tinggi bagi ekonomi nasional,” kata Yudi.

Pemerintah optimistis strategi ini akan menempatkan jagung sebagai komoditas strategis yang tidak hanya menopang sektor peternakan, tetapi juga menjadi pondasi pertumbuhan industri pangan nasional dan meningkatkan kesejahteraan petani.

Sementara itu, Badan Pusat Statistik (BPS) memproyeksikan potensi produksi jagung pada Januari—Maret 2026 mencapai 4,94 juta ton, naik 4,18% dibandingkan periode yang sama tahun sebelumnya.

Produksi tersebut ditopang surplus dan stokcarry oversekitar 4,5 juta ton berdasarkan neraca pangan nasional. Alhasil, pemerintah menegaskan kebutuhan dalam negeri dapat dipenuhi tanpa impor. Adapun untuk melindungi produsen, harga pembelian di tingkat petani ditetapkan sebesar Rp5.500 per kilogram.

Lebih lanjut, ketersediaan pasokan tersebut menjadi dasar pemerintah memperluas pemanfaatan jagung ke sektor industri pangan. Terlebih selama ini, konsumsi jagung nasional didominasi pakan ternak, terutama ayam petelur dan pedaging.

Ke depan, pemerintah mendorong jagung sebagai bahan baku industri pangan untuk menekan ketergantungan pasokan luar negeri dan mendorong hilirisasi bernilai tambah.

Adapun, kebutuhan jagung pangan industri nasional diperkirakan sekitar 450.000 ton per tahun, terutama untuk industri pengolahan pati dan produk turunannya.