REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA — Produktivitas padi hingga 12,4 ton per hektare dari rata-rata sekitar 5-6 ton menjadi klaim hasil uji lapangan sistem Pertanian Modern-Advanced Agriculture System (PM-AAS) yang kini disiapkan pemerintah untuk mendukung swasembada pangan berkelanjutan.

Lompatan hasil panen yang mendekati tiga kali lipat itu menjadi alasan Kementerian Pertanian mulai memperluas penerapan metode tersebut. Pertanyaan berikutnya, bagaimana produktivitas padi bisa meningkat sejauh itu?

Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman menjelaskan PM-AAS dikembangkan dengan memadukan tiga pendekatan utama, yakni optimalisasi fotosintesis tanaman melalui pengaturan jarak tanam menggunakan sistem tanam 4:1 dan 6:1, peningkatan populasi tanaman secara berkesinambungan (continuous planting), serta penerapan pertanian presisi (precision agriculture) agar penggunaan pupuk, air, dan input produksi menjadi lebih efisien.

Menurut Amran, pendekatan tersebut bukan hanya mengejar hasil panen yang lebih tinggi, tetapi juga meningkatkan keuntungan petani melalui efisiensi biaya usaha tani.

"Kalau petani sudah merasakan keuntungan yang besar, mereka akan menanam dengan sendirinya. Tidak perlu lagi didorong terus-menerus karena usaha taninya sudah terbukti menguntungkan," katanya dalam keterangan di Jakarta, Sabtu (27/6/2026).

Ia mengatakan model PM-AAS mampu meningkatkan produktivitas padi dari rata-rata sekitar 5-6 ton menjadi minimal 10 ton, bahkan hasil uji lapangan telah mencapai 12,4 ton per hektare.

"Model yang dikembangkan ini mampu meningkatkan produktivitas padi hingga hampir tiga kali lipat, dari rata-rata sekitar 5–6 ton menjadi minimal 10 ton bahkan mencapai 12,4 ton per hektare," kata Amran saat memimpin Rapat Koordinasi Perluasan Pelaksanaan PM-AAS secara hybrid.

Menurut dia, peningkatan hasil panen tersebut juga didorong oleh bertambahnya populasi tanaman. Jika pada pola budidaya sebelumnya populasi berkisar 300 ribu hingga 360 ribu rumpun per hektare, melalui PM-AAS jumlahnya dapat meningkat menjadi sekitar 800 ribu hingga satu juta rumpun per hektare.

"Kalau jajar legowo memperbaiki fotosintesis, maka sistem kontinyu meningkatkan populasi tanaman. Populasi yang biasanya sekitar 300 ribu hingga 360 ribu rumpun per hektare bisa meningkat menjadi 800 ribu sampai satu juta rumpun. Dengan populasi hampir tiga kali lipat, produksinya juga sangat masuk akal meningkat hingga mendekati tiga kali lipat," jelasnya.

Selain meningkatkan produksi, Amran menilai sistem tersebut dapat menekan biaya produksi.

"Kalau ini diterapkan dengan benar, biaya pupuk dan air bisa jauh lebih efisien. Input turun, tetapi hasil panen meningkat. Di situlah keuntungan petani akan naik," ujarnya.

Bisnis.com, JAKARTA - Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman memberikan apresiasi kepada seluruh pejuang di bidang pertanian, mulai dari petani, penyuluh, hingga para inovator teknologi, sebagai pahlawan masa kini yang berperan penting dalam menjaga ketahanan pangan nasional.

Menurut Mentan Amran, makna kepahlawanan harus dimaknai secara lebih luas dan kontekstual. Tidak hanya mereka yang berjuang di medan perang, namun juga mereka yang bekerja keras untuk mewujudkan kedaulatan pangan bangsa.

“Kita perlu memberi makna baru terhadap istilah pahlawan. Siapa saja, termasuk para alumni ITS yang hadir hari ini, memiliki kesempatan menjadi pahlawan di bidangnya masing-masing,” ujar Amran usai menjadi keynote speaker dalam acara Reuni Akbar Alumni ITS di Graha ITS, Surabaya, Jawa Timur, Minggu (9/11/2025)

Pada kesempatan tersebut, Mentan Amran meminta para alumni ITS yang bergerak di bidang pertanian untuk mengangkat tangan. Di luar dugaannya, terdapat sekitar tujuh orang yang aktif berkontribusi dalam pengembangan inovasi teknologi pertanian, meskipun tidak memiliki latar belakang akademik di bidang tersebut.

“Ketujuh orang ini juga termasuk pahlawan pertanian. Begitu pula dengan para petani dan penyuluh yang tanpa lelah berjuang di lapangan untuk mewujudkan ketahanan pangan nasional,” ujar Amran.

Mentan Amran menjelaskan, pemberian makna pahlawan yang lebih luas merupakan bentuk apresiasi untuk menumbuhkan semangat berinovasi dan berkarya di bidang pertanian. Ia menegaskan, mekanisasi dan inovasi teknologi pertanian merupakan keniscayaan untuk mencapai target swasembada pangan dan menjadikan Indonesia sebagai lumbung pangan dunia, sesuai arahan Presiden Prabowo Subianto.

Lebih lanjut, Mentan Amran menyoroti kondisi global yang saat ini menghadapi ancaman krisis pangan. Berdasarkan data World Food Programme (WFP) tahun 2024, lebih dari 295 juta orang di 53 negara mengalami situasi pangan akut. Jumlah ini meningkat dibanding tahun sebelumnya, di mana sekitar 2,33 miliar orang menghadapi tingkat food insecurity moderat hingga parah.

“Untuk menghadapi potensi ancaman pangan tersebut, Presiden Prabowo meminta saya bekerja total agar bangsa ini benar-benar berdaulat secara pangan. Saya langsung tancap gas menjalankan misi suci negara dalam menjaga ketahanan dan kedaulatan pangan,” tegas Mentan Amran.

Ia menambahkan, kedaulatan pangan harus diwujudkan agar Indonesia tidak terus bergantung pada impor berbagai komoditas. Hasil kerja keras tersebut mulai terlihat nyata, di mana sepanjang Januari hingga Desember 2025, produksi beras nasional mencapai 34,77 juta ton, naik 4,14 juta ton atau 13,54 persen dibanding periode sebelumnya.

Selain itu, hingga akhir Oktober 2025, cadangan beras pemerintah (CBP) tercatat mencapai 3,9 juta ton. Capaian ini, menurut Amran, merupakan hasil kerja keras seluruh jajaran pertanian serta sinergi lintas instansi tanpa ego sektoral.

“Semua ini merupakan hasil kerja bersama yang solid dan terukur. Kita fokus, tegas, dan bekerja nyata untuk menjadikan Indonesia berdaulat pangan,” tutupnya.

Direktur Supply Chain PT Pupuk Indonesia (Persero), Robby Setiabudi Madjid, menegaskan bahwa Indonesia memiliki potensi besar untuk menjadi lumbung pangan dunia. Hal ini didukung keunggulan geografis serta upaya pemerintah dan sektor swasta dalam memperkuat ekosistem pertanian nasional.

"Indonesia dianugerahi tanah yang subur dan iklim tropis sehingga petani dapat menanam serta panen sepanjang tahun. Jika keunggulan ini didukung penyempurnaan unsur usaha tani, maka kita bisa melakukan lompatan besar dalam ketahanan pangan," ujar Robby dalam dialog Indonesia Lumbung Pangan Dunia dari Hulu ke Hilir dikutip Senin (20/10).

Menurutnya, berbagai program pemerintah melalui Kementerian Pertanian dan Kemenko Bidang Pangan sudah mengarah ke sana, mulai dari penyediaan bibit unggul, perbaikan irigasi, peningkatan kualitas SDM pertanian, hingga penambahan luas tanam. Di sisi lain, Pupuk Indonesia berperan menjaga pasokan pupuk agar tersedia dan terjangkau bagi petani.

"Kalau ngomong masalah pupuk, kata kuncinya itu hanya dua yang penting, ketersediaan dan keterjangkauan. Kenapa ketersediaan pupuk menjadi sangat penting? Karena sesuai penelitian, 62% kontribusi dari hasil produksi pangan jagung dan padi itu, 62% itu disupport atau dikontribusi dari sistem pemupukan yang berimbang," ujarnya.

Subsidi Jadi Penyangga

Robby menekankan pentingnya keterjangkauan pupuk. Berdasarkan hasil riset Pupuk Indonesia, kenaikan harga pupuk sebesar Rp1.000 per kilogram bisa membuat petani mengurangi dosis pemupukan hingga 14%.

"Akibatnya, produksi jagung dan padi bisa. Dampaknya sangat signifikan," ujarnya.

Untuk mengantisipasi fluktuasi harga, pemerintah menerapkan dua instrumen kebijakan strategis. Pertama, subsidi harga pupuk di hilir sehingga petani bisa membeli di bawah harga pasar. Kedua, pemberian harga gas bumi tertentu untuk industri pupuk agar biaya produksi tetap terkendali.

"Sekitar 70% biaya produksi pupuk berasal dari gas bumi. Syukurlah seluruh kebutuhan gas untuk fasilitas produksi kami masih dipasok dari sumber dalam negeri, sehingga tidak terpapar risiko geopolitik global," tambah Robby.

Distribusi Lebih Singkat dan Transparan

Perubahan besar juga terjadi di sisi distribusi. Melalui Perpres Nomor 6 Tahun 2025, pemerintah memangkas jalur distribusi pupuk dari empat lini menjadi langsung ke titik serah. Hal ini, menurut Robby, membuat penyaluran lebih cepat dan efisien.

"Dulu ada 145 regulasi yang harus dilalui sebelum pupuk sampai ke petani. Sekarang hanya ada satu aturan turunan, Permentan Nomor 5 Tahun 2025. Produsen bisa langsung menyalurkan ke titik serah. Tidak ada lagi cerita pupuk langka," katanya.

Pupuk Indonesia kini mengoperasikan 48 pabrik di lima lokasi, didukung 12 kapal, 6.150 armada darat, dan lebih dari 500 gudang di seluruh kabupaten. Perusahaan menyalurkan pupuk hingga 26 ribu titik serah, diperkuat dengan digitalisasi melalui aplikasi iPubers.

"Dengan iPubers, petani yang terdaftar bisa memesan pupuk secara digital, dan data serapan langsung masuk ke Kementerian Pertanian secara real time. Per kemarin, serapan pupuk sudah lebih dari 6 juta ton, dan kami proyeksikan menembus 8,2 juta ton hingga akhir tahun, tertinggi dalam tiga tahun terakhir," jelas Robby.

Ketegasan di Titik Serah

Pupuk Indonesia juga mengambil langkah tegas terhadap penyimpangan distribusi. Robby menegaskan, Pupuk Indonesia tidak segan tindak tegas apabila ada kios terbukti melanggar

"Semua hal yang bisa mengganggu tujuan akhir kita, yaitu ketahanan pangan, harus ditindak tegas. Reformasi distribusi pupuk ini bukan hanya soal efisiensi, tetapi juga soal integritas," tegasnya.

Robby menutup dengan optimisme, bahwa kolaborasi pemerintah dan dunia usaha akan mengantarkan Indonesia menjadi salah satu kekuatan pangan global.

"Dengan dukungan regulasi yang berpihak, distribusi yang efisien, serta komitmen menjaga ketersediaan dan keterjangkauan pupuk, kami yakin cita-cita ketahanan pangan nasional akan tercapai," pungkasnya.