Jakarta, CNBC Indonesia - Video kunjungan Gubernur Jawa Barat Dedi Mulyadi alias KDM di pabrik air mineral di Subang viral. Konten yang ramai dibicarakan publik adalah kekagetan KDM tentang sumber air baku untuk air minum dalam kemasan (AMDK) yang diproduksi pabrik tersebut.

Sebelum KDM kaget, Menteri Lingkungan Hidup Hanif Faisol Nurofiq mengungkapkan secara blak-blakan bahwa sebagian besar produk air minum dalam kemasan yang dipasarkan di Indonesia selama ini berasal dari air tanah bukan dari sumber air pegunungan.

Ia lantas mengingatkan agar publik tidak mudah terpedaya dengan label air pegunungan pada botol kemasan yang banyak beredar. Pasalnya, hingga saat ini belum ada satupun perusahaan air kemasan yang menggunakan air permukaan secara berkelanjutan.

"Jadi Bapak jangan terpedaya oleh minuman-minuman yang ada di atas meja itu Pak. Belum ada satupun minuman kemasan yang menggunakan air permukaan secara sustainable untuk produknya. Hanya untuk pricingnya, iya," kata Hanif dalam acara Mindialogue CNBC Indonesia, dikutip Minggu (25/10/2025).

Hanif menilai praktik pengambilan air tanah secara berlebihan yang dilakukan oleh perusahaan air minum sangat berisiko terhadap ketersediaan sumber daya air dalam jangka panjang.

"Semisal kita perusahaan air minum, tanpa kita memperhatikan konservasi jangka panjang. Suatu ketika, maka suplai air kita akan terbatas. Saya enggak usah sebut namanya. Namanya air minum pegunungan. Tetapi yang digunakan air tanah," ujarnya.

Foto: Sejumlah pekerja mengangkut air minum dalam kemasan (AMDK) galon dengan alat pemberat di distributor Aqua di kawasan Jakarta, Kamis, (14/11/2024). (CNBC Indonesia/Muhammad Sabki) Sejumlah pekerja mengangkut air minum dalam kemasan (AMDK) galon dengan alat pemberat di distributor Aqua di kawasan Jakarta, Kamis, (14/11/2024). (CNBC Indonesia/Muhammad Sabki)

Sementara itu, air tanah sangat sulit untuk kembali, bahkan bisa dikatakan nyaris tidak dapat pulih. Menurut dia, laju rembesan air tanah hanya sekitar 100 cm per hari, sehingga pemulihannya membutuhkan proses yang cukup lama.

"Maka konsep konservasi sebagai investasi jangka panjang ini baru sebatas drama. Baru sebatas kemudian semacam mantra yang banyak disampaikan oleh perusahaan, belum kita implementasikan," ujarnya.

Aqua Berikan Klarifikasi

Pihak manajemen Danone Aqua memberikan klarifikasi. Corporate Communication Director Danone Aqua, Arif Mujahidin, menjelaskan bahwa sumber air yang digunakan pabrik Aqua di Subang memang berasal dari aquifer atau lapisan air tanah di kawasan pegunungan, bukan air permukaan biasa.

"Sebenernya sumber airnya ada di aquifer tanah area pegungungan. Pengambilannya di pabrik Subang menggunakan pipa untuk memastikan air sumber terjaga dari potensi cemaran selama dialirkan ke proses produksi," kata Arif Mujahidin kepada CNBC Indonesia, Kamis lalu (23/10/2025).

Arif menambahkan, perbedaan lokasi pengambilan air di wilayah pegunungan dan dataran rendah turut memengaruhi karakteristik hidrologi air.

"Yang membedakan karakter hidrologinya, air dari aquifer di wilayah pegunungan beda dengan di wilayah dataran rendah," sebut Arif.

Jadi, untuk proses perizinannya sudah didetailkan di dalam permen dan implementasinya di Badan Geologi.

Jakarta (ANTARA) - Kementerian Energi dan Sumber Daya Mineral (ESDM) akan mengevaluasi izin pengambilan air tanah imbas polemik sumber air yang digunakan oleh produsen air minum dalam kemasan (AMDK) AQUA, yang menggunakan air dari sumur bor bukan mata air.

“Jadi nanti berdasarkan evaluasi, kalau perusahaan sudah memenuhi persyaratan, mereka bisa tetap melaksanakan kegiatan (pengambilan air),” ujar Wakil Menteri ESDM Yuliot Tanjung ketika ditemui di Kementerian ESDM, Jakarta, Jumat.

Apabila hasil evaluasi menunjukkan terdapat aspek-aspek pelanggaran, seperti perizinan yang tidak lengkap hingga permasalahan di lapangan, barulah ESDM akan meminta kepada perusahaan untuk melakukan perbaikan.

“Tetapi kalau itu memang harus dihentikan, itu harus dihentikan. Sesuai dengan kondisi air tanah yang ada,” ujar Yuliot.

Dalam kesempatan tersebut, Yuliot menyampaikan bahwa izin pengambilan air tanah diberikan setelah melalui evaluasi teknis terhadap kondisi lingkungan sekitar. Jika ditemukan pelanggaran atau ketidaksesuaian izin, pemerintah akan mengambil langkah tegas.

Adapun ihwal pemberian izin pengambilan air tanah telah diatur dalam Peraturan Menteri ESDM No. 14 Tahun 2024 tentang Penyelenggaraan Izin Pengusahaan Air Tanah dan Persetujuan Air Tanah.

"Jadi, untuk proses perizinannya sudah didetailkan di dalam permen dan implementasinya di Badan Geologi," kata Yuliot

Lebih jauh, Yuliot juga menyampaikan bahwa AQUA bukanlah satu-satunya perusahaan yang mengambil air tanah.

Hingga 17 Oktober 2025, Kementerian ESDM mencatat telah menerbitkan sekitar 4.700 izin pengusahaan air tanah di seluruh Indonesia, termasuk untuk perusahaan-perusahaan air minum.

"Bukan satu perusahaan, itu 4.700-an yang sudah kami terbitkan perizinannya," kata dia lagi.

Sebelumnya, Badan Perlindungan Konsumen Nasional Republik Indonesia (BPKN RI) siap memanggil manajemen dan Direktur Utama PT Tirta Investama selaku produsen air minum kemasan merek AQUA terkait dugaan sumber air produksi dari sumur bor atau air tanah bukan air pegunungan.

Rencana pemanggilan tersebut dilakukan, setelah muncul dugaan bahwa sumber air produksi berasal dari sumur bor atau air tanah, bukan dari mata air pegunungan sebagaimana diklaim dalam iklan produk mereka selama ini.

Isu ini mencuat setelah hasil inspeksi di salah satu pabrik AQUA menunjukkan penggunaan air tanah dari sumur bor dalam proses produksi. Padahal, dalam berbagai iklan televisi dan media digital, AQUA selama ini dikenal dengan slogan “Air pegunungan yang murni dan alami”, yang memberi kesan bahwa airnya berasal langsung dari sumber mata air pegunungan.

Temuan tersebut menimbulkan pertanyaan publik terkait kejujuran klaim iklan dan transparansi sumber air, terutama karena label dan citra merek AQUA telah lama mengasosiasikan diri sebagai air murni dari pegunungan.

Pewarta: Putu Indah Savitri
Editor: Budisantoso Budiman
Copyright © ANTARA 2025

Jakarta, CNBC Indonesia - Kementerian Energi dan Sumber Daya Mineral (ESDM) buka suara perihal polemik sumber air yang digunakan oleh produsen air minum dalam kemasan (AMDK) AQUA, yang menggunakan air dari sumur bor bukan mata air.

Wakil Menteri ESDM Yuliot Tanjung menjelaskan bahwa seluruh kegiatan pengambilan air tanah, termasuk yang dilakukan oleh perusahaan air minum dalam kemasan, sudah diatur dalam Peraturan Menteri ESDM.

Aturan tersebut adalah Peraturan Menteri ESDM No. 14 Tahun 2024 tentang Penyelenggaraan Izin Pengusahaan Air Tanah dan Persetujuan Air Tanah. "Jadi, untuk proses perizinannya sudah di detailkan di dalam Permen dan implementasinya di Badan Geologi," kata Yuliot di Kementerian ESDM, Jumat (24/10/2025).

Menurut Yuliot, Kementerian ESDM memberikan izin pengambilan air tanah setelah proses evaluasi teknis terhadap kondisi lingkungan sekitar dilakukan. Adapun, apabila ditemukan pelanggaran izin, maka pihaknya siap melakukan perbaikan.

"Untuk perbaikan ini, ya termasuk nanti ya bagaimana untuk pengendaliannya. Kalau memang itu harus disesuaikan, disesuaikan. Kalau dihentikan, itu harus dihentikan. Sesuai dengan kondisi air tanah yang ada," katanya.

Ia pun membeberkan bahwa sebagian besar perusahaan air mineral di Indonesia memang menggunakan air tanah bukan air permukaan. Setidaknya, hingga 17 Oktober 2025, pihaknya telah menerbitkan sekitar 4.700 izin pengusahaan air tanah di seluruh Indonesia, termasuk untuk perusahaan-perusahaan air minum.

"Ya sementara ada juga yang mengajukan itu proses perizinan, itu juga ada yang perpanjangan, ada yang izin baru. Ini dilakukan evaluasi oleh Badan Geologi," ujar Yuliot.

Sebagaimana diketahui, proses produksi di pabrik produsen air merek Aqua di Subang membuat Gubernur Jawa Barat Dedi Mulyadi kaget. Pasalnya, air yang digunakan untuk produksi diambil dari sumur bor, bukan dari mata air di permukaan Bumi.

Kebingungan Dedi juga dialami oleh banyak warga RI. Mereka terbiasa mendengar bahwa air mineral Aqua berasal dari mata air pegunungan. Faktanya, industri air minum dalam kemasan (AMDK) mengambil air dari bawah tanah.

Bisnis.com, JAKARTA – Kunjungan Gubernur Jawa Barat, Dedi Mulyadi, alias KDM ke pabrik air minum di daerah Subang menjadi ramai dibahas karena sumber bahan baku untuk air minum dalam kemasan (AMDK) produk tersebut berasal dari air tanah sumur bor.

Banyak publik kemudian bertanya, apakah perbedaan dari air mineral, air gunung, dan air tanah.

Dilansir situs Buxton, Kamis (23/10/2025), perusahaan air dari Inggris, air mineral adalah air yang berasal langsung dari bawah tanah yang terlindungi dari pencemaran apapun. Air bisa disebut sebagai air mineral alami jika mengandung komposisi mineral kalsium, magnesium, kalium, sodium, bikarbonat, dan sulfat, serta tidak diolah secara buatan atau dengan bahan kimia.

Istilah ini umumnya mengacu pada air yang layak minum yang berasal dari sumber alami yang mengandung mineral-mineral dan dikemas untuk konsumsi. Buxton menyebutkan juga bahwa air mineral biasanya memiliki rasa sedikit asin, tergantung dari jumlah kandungan mineralnya.

Kemudian, ada air tanah, yang merupakan air yang tersimpan di bawah permukaan tanah, dalam lapisan batuan atau sedimen yang disebut akuifer. Karena sifatnya berada di bawah permukaan, ia sering terlindungi secara fisik dari kontaminasi langsung permukaan.

Secara teori, air tanah memang terlindungi, tetapi perlu diperhatikan kembali karena kualitasnya sangat bergantung pada berbagai faktor lingkungan sekitar, misalnya kedalaman sumur, lokasi, aktivitas manusia di sekitarnya, sistem sanitasi, industri, pertanian, dan lain-lain.

Terdapat penelitian dari Universitas Indonesia dan University of Technology Sydney pada 2024, ditemukan bahwa banyak sumber air tanah rumah tangga Indonesia berisiko terkontaminasi kuman dan bakteri, misalnya E. coli karena buruknya sanitasi lingkungan.

Selanjutnya, air gunung berasal dari pegunungan atau lereng gunung yang dihujani. Air hujan tersebut kemudian meresap dan mengalir melalui lapisan batuan gunung. Kemudian, air tersebut muncul sebagai mata air (spring). Dilansir Boxton, kandungan dalam air gunung adalah kalsium, magnesium, kalium, dan sodium. Air gunung masih terbebas dari pencemaran lingkungan dan tidak terdapat pengolahan dengan bahan kimia.

Pakar Hidrogeologi dari Institut Teknologi Bandung (ITB), Prof Lambok M Hutasoit menjelaskan yang dimaksud air pegunungan yang sering dipakai oleh industri AMDK adalah air pegunungan yang sebenarnya berasal dari akuifer di daerah pegunungan, bukan air di permukaan gunung (misalnya danau, atau sungai).

Air gunung memiliki keunggulan tersendiri, karena air hujan yang mengalir melalui lapisan batuan dalam gunung secara alami, akan menyaring air menjadi bersih dan menambah kandungan mineral air.

Produsen minuman air mineral di Indonesia banyak menggunakan istilah “air pegunungan” atau “air mineral” sebagai citra pemasaran AMDK mereka. Namun terdapat laporan bahwa beberapa sumber air di industri besar AMDK ternyata berasal dari sumur bor dalam di daerah pegunungan atau akuifer bawah tanah, bukan mata air terbuka di permukaan.

Standarisasi AMDK di Indonesia diatur dalam Peraturan Menteri Perindustrian RI nomor 62 tahun 2024, yang mewajibkan setiap produk AMDK Indonesia memiliki Standar Nasional Indonesia (SNI) dengan nomor SNI 3553:2023 untuk Air Mineral (Bab II Pasal 2 ayat 2).

Simak tips memilih air dalam kemasan:

1. Pastikan kemasan tertutup rapat, tidak rusak, dan memiliki izin BPOM atau standar SNI.

2. Periksa asal air yang tercantum di kemasan: apakah sumbernya jelas (mata air, pegunungan, sumur bor dalam) dan apakah ada informasi proses pengemasan.

3. Ketahui kondisi lingkungan di sekitar sumber air jika diketahui, apakah terlindungi dari limbah atau aktivitas industri/pertanian.

4. Jika menggunakan air tanah di rumah (sumur sendiri), lakukan pengujian secara berkala terhadap bakteri, logam berat karena risiko kontaminasi cukup tinggi. (Stefanus Bintang)