REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman menegaskan ketersediaan pangan nasional dalam kondisi aman meski situasi geopolitik global bergejolak. Ia menyebut stok beras, protein hewani, hingga pupuk berada pada level mencukupi untuk kebutuhan dalam negeri.

Amran menyampaikan hal itu usai melepas ekspor produk unggas dan turunannya ke Singapura, Jepang, dan Timor Leste, Selasa (3/3/2026). Ia memaparkan stok beras nasional terus meningkat dan diproyeksikan mencetak rekor tertinggi sepanjang sejarah.

“Pangan kita lebih dari cukup. Ingat, pangan yang menjadi inti adalah untuk Indonesia, karbohidrat dan beras,” kata Mentan.

Ia merinci, stok beras di gudang saat ini mencapai 3,67 juta ton dan diperkirakan menyentuh 3,7 juta ton dalam waktu dekat. Pemerintah menargetkan stok menembus 4 juta ton pada pertengahan bulan dan 5 juta ton pada April.

Kapasitas gudang tersedia sekitar 3 juta ton. Pemerintah menambah sewa gudang hingga 2 juta ton untuk mengantisipasi lonjakan produksi. “Dan tanpa impor,” ujar Amran, menegaskan penguatan stok tersebut.

Ia mengakui gejolak di Timur Tengah berpotensi memengaruhi perdagangan dan harga bahan baku. Kementerian Pertanian mengantisipasi kemungkinan kenaikan harga pupuk dan komoditas lain dengan memastikan pasokan dalam negeri tetap terjaga.

“Kita harus pastikan dengan kondisi geopolitik yang tidak menentu, hampir pasti harga bahan baku bisa naik, termasuk pupuk. Makanya kita antisipasi, pangan kita cukup, protein kita cukup, Indonesia aman,” kata Amran.

Ia menambahkan, produksi pupuk tidak terhambat dan pasokan bahkan meningkat dibanding tahun sebelumnya. Kenaikan pasokan pupuk pada Januari–Februari disebut mencapai sekitar 40 persen. “Tidak terhambat, aman, pupuk sudah masuk,” ujarnya.

Di tengah isu impor 1.000 ton beras khusus, Amran menilai volumenya sangat kecil dibanding stok nasional yang mendekati 4 juta ton. Pemerintah justru menyiapkan ekspor beras 2.280 ton dalam waktu dekat.

Ia meminta publik melihat perbandingan tersebut secara rasional. Impor itu disebut beras khusus untuk kebutuhan tertentu seperti wisatawan dan investor, bukan beras konsumsi utama masyarakat.

Bisnis.com, SEMARANG - 120 Ton bawang bombai ilegal dari Pontianak, Kalimantan Barat dimusnahkan oleh Balai Karantina Hewan, Ikan, dan Tumbuhan Jawa Tengah bersama Polrestabes Semarang. 6.171 karung bawang bombai tersebut masuk ke Pelabuhan Tanjung Emas, Kota Semarang, tanpa dokumen persyaratan impor sehingga berpotensi membawa hama penyakit.
"Komoditas tidak dilengkapi dokumen karantina sebagai jaminan kesehatan. Tidak ada sertifikat Kesehatan Tumbuhan Antararea (KT3) dari daerah asal, oleh karenanya bawang bombai yang masuk secara ilegal tersebut dimusnahkan sesuai UU No.21/1029 tentang Karantina Hewan, Ikan, dan Tumbuhan," jelas Heri Widarta, Ketua Tim Kerja Karantina Tumbuhan mewakili Kepala Balai Karantina Jawa Tengah, dalam siaran pers Senin (26/1/2026).
Lalu lintas komoditas pertanian melalui Pelabuhan Tanjung Emas perlu disertai dengan dokumen persyaratan impor antar daerah untuk mencegah penyebaran hama penyakit yang membahayakan. Tanpa dokumen persyaratan tersebut, kata Heri, ada hama penyakit berisiko terbawa ke daerah tujuan pengiriman sehingga mengancam keamanan pangan nasional.
"Tindakan karantina tersebut sebagai wujud profesionalisme dan komitmen bersama Balai Karantina Jawa Tengah, Polrestabes Semarang, dan instansi terkait dalam menjaga kelestarian dan keamanan hayati di wilayah Jawa Tengah. Pemusnahan tersebut sebagai salah satu upaya untuk mencegah ancaman organisme pengganggu tumbuhan karantina (OPTK)," jelas Heri.
Acara pemusnahan itu ikut dihadiri oleh Kapolrestabes Semarang M. Syahduddi, Wali Kota Semarang, Kepala Pengadilan Negeri Semarang, Dandim 0733 Semarang, Kepala Bea Cukai Tanjung Emas, Kepala Kantor Kesyahbandaran dan Otoritas Pelabuhan (KSOP) Tanjung Emas, serta General Manager PT Pelindo (Persero) Tanjung Emas.
Syahduddi menjelaskan bahwa pemusnahan bawang bombai ilegal itu dilakukan sesuai dengan prosedur karantina yang berlaku.

“Komoditas ini berpotensi membawa bakteri atau jamur berbahaya serta merugikan sektor pertanian nasional,” jelasnya.

Pelaksanaan tindakan pemusanahan menerapkan prosedur biosekuriti dengan cara dibakar dan ditimbun di Instalasi Karantina Hewan, Karangroto, Kecamatan Genuk, Kota Semarang.
Sebagaimana tertuang pada Pasal 35 UU Nomor 21 Tahun 2019 bahwa setiap orang yang melalulintaskan media pembawa HPHK, HPIK, OPTK dari suatu wilayah ke wilayah lain di dalam negeri wajib dilengkapi Sertifikat Kesehatan Antararea, dilaporkan kepada petugas karantina, dan melalui tempat pemasukan pengeluaran yang ditetapkan.
Bawang bombai dengan volume mencapai 120 ton tersebut diamankan tim gabungan Karantina Jateng, Pangkalan TNI AL (Lanal) Semarang, Polrestabes Semarang, Bea Cukai, dan Komando Distrik Militer (Kodim) saat Siaga Natal dan Tahun Baru (Nataru) lalu.