Pizza Hut resmi dijual senilai total US$2,7 miliar atau sekitar Rp48,19 triliun (asumsi kurs Rp17.857 per dolar AS).

Pemilik Pizza Hut, Yum Brands, menjual bisnis global restoran tersebut kepada perusahaan investasi LongRange Capital senilai US$1,5 miliar atau sekitar Rp26,77 triliun.

Sementara bisnis Pizza Hut di China dijual secara terpisah kepada Yum China dengan nilai US$1,2 miliar atau sekitar Rp21,42 triliun.

Penjualan itu dilakukan setelah jaringan restoran pizza tersebut menghadapi tekanan bisnis selama bertahun-tahun di tengah ketatnya persaingan dan perubahan perilaku konsumen.

Kesepakatan tersebut sekaligus mengakhiri hubungan panjang Pizza Hut dengan Yum Brands yang telah berlangsung selama beberapa dekade bersama merek saudara mereka, KFC dan Taco Bell.

Dalam pengumumannya, Yum menyebut keputusan menjual Pizza Hut diambil setelah manajemen dan dewan direksi melakukan kajian strategis terhadap masa depan bisnis tersebut. Perusahaan menilai struktur kepemilikan baru akan memberikan ruang yang lebih sesuai bagi Pizza Hut untuk berkembang di pasar yang semakin kompetitif.

Penjualan ini juga menjadi penutup dari berbagai tantangan yang membayangi Pizza Hut dalam beberapa tahun terakhir. Kinerja jaringan restoran pizza tersebut dinilai terus tertinggal dibanding para pesaingnya, terutama di pasar Amerika Serikat (AS) yang merupakan pasar terbesar perusahaan.

Di negara asalnya itu, Pizza Hut sempat kesulitan beradaptasi dengan perubahan tren konsumen dari konsep restoran makan di tempat menuju layanan pesan antar dan bawa pulang.

Di saat yang sama, Domino's Pizza terus memperluas pangsa pasar, sementara platform pengantaran makanan seperti DoorDash turut menggerus penjualan.

Pada November tahun lalu, Yum mengungkapkan tengah mengeksplorasi berbagai opsi strategis untuk Pizza Hut. Hasilnya, perusahaan memutuskan penjualan menjadi langkah yang dianggap paling tepat untuk memaksimalkan nilai bagi pemegang saham sekaligus memberikan fokus bisnis yang lebih spesifik bagi Pizza Hut.

Dari dua transaksi tersebut, Yum memperkirakan akan memperoleh dana bersih sekitar US$2,3 miliar atau setara Rp41,02 triliun setelah dikurangi pajak, biaya transaksi, dan sejumlah penyesuaian lainnya.

Selain itu, Yum masih berpotensi menerima tambahan pembayaran hingga US$75 juta dari LongRange Capital sebelum 2030 apabila sejumlah target kinerja tertentu berhasil tercapai.

Meski demikian, perusahaan memperkirakan akan menanggung biaya satu kali sekitar US$85 juta selama sisa 2026 yang berkaitan dengan proses penjualan tersebut. Transaksi itu masih menunggu persetujuan regulator dan ditargetkan rampung pada kuartal ketiga tahun ini.

Pizza Hut didirikan oleh dua bersaudara, Dan dan Frank Carney, di Wichita, Kansas, AS, pada 1958. Setahun kemudian, konsep waralaba mulai dikembangkan dan mendorong ekspansi perusahaan secara cepat.

Pada 1969, Pizza Hut melantai di bursa saham dan hanya dalam waktu dua tahun berhasil menjadi jaringan pizza terbesar di dunia. Status tersebut bertahan selama puluhan tahun sebelum akhirnya direbut Domino's Pizza pada 2017.

Pizza Hut kemudian menjadi bagian dari PepsiCo pada 1977 saat perusahaan minuman ringan itu mulai berekspansi ke bisnis restoran. Ketika PepsiCo memisahkan unit restoran pada 1997, Pizza Hut bergabung dalam perusahaan yang kemudian berkembang menjadi Yum Brands.

Berdasarkan dokumen perusahaan, hingga akhir 2025 Pizza Hut mengoperasikan hampir 20 ribu gerai di 108 negara dan wilayah. Jaringan tersebut membukukan penjualan sistem tahunan sebesar US$12,8 miliar.

AS menjadi pasar terbesar Pizza Hut dengan kontribusi sekitar 40 persen terhadap total penjualan global. Sementara China menjadi pasar terbesar kedua dengan porsi sekitar 20 persen dari total penjualan sistem perusahaan.

[Gambas:Youtube]

Jakarta: Nama Pizza Hut sudah lama identik dengan restoran pizza keluarga yang populer di berbagai negara.

Namun di balik statusnya sebagai salah satu merek restoran paling dikenal di dunia, Pizza Hut ternyata tengah menghadapi tantangan bisnis yang tidak ringan.

Kondisi tersebut membuat pemiliknya, Yum! Brands, memutuskan menjual jaringan restoran tersebut dalam transaksi bernilai fantastis mencapai USD2,7 miliar atau sekitar Rp44 triliun.

Langkah ini menjadi salah satu aksi korporasi terbesar di industri restoran global dalam beberapa tahun terakhir.

Penjualan dilakukan sebagai bagian dari strategi Yum! Brands untuk memfokuskan bisnis pada merek-merek yang dinilai memiliki prospek pertumbuhan lebih kuat.

Pizza Hut resmi berpindah tangan

Yum! Brands telah mengumumkan penjualan jaringan Pizza Hut. Melansir BBC, Rabu, 17 Juni 2026, perusahaan ekuitas swasta LongRange Capital akan mengakuisisi merek tersebut seharga USD1,5 miliar, sementara Yum China Holdings akan membeli operasi di Tiongkok daratan seharga USD1,2 miliar.

"Di bawah LongRange dan Yum China, Pizza Hut akan berada di posisi yang baik untuk pertumbuhan di masa depan dengan kepemilikan yang membawa keahlian mendalam di industri restoran," kata kepala eksekutif Yum! Brands, Chris Turner.

Keputusan ini diambil setelah periode kesulitan yang berkepanjangan yang dialami olah Pizza Hut.

Tantangan Pizza Hut

Yum! Brands pertama kali mengungkapkan bahwa mereka sedang menjajaki potensi penjualan pada November 2025 lalu, setelah beberapa kuartal mengalami penurunan penjualan di gerai yang sama di AS.

Pasar Amerika sangat penting bagi jaringan ini, karena menyumbang 40 persen dari total penjualan internasionalnya.

Penurunan kinerja didorong oleh persaingan yang semakin ketat dari jaringan restoran cepat saji yang sedang bangkit kembali seperti Domino's, Papa John's, dan Little Caesars.

Di saat inflasi masih tinggi, para pesaing ini secara agresif memberikan diskon untuk menarik konsumen yang sensitif terhadap harga.

Selain itu, jaringan restoran regional berukuran menengah juga telah menggerogoti pangsa pasar.
Para pesaing makanan cepat saji yang lebih kecil dan lebih gesit ini telah beradaptasi lebih cepat terhadap perubahan kebiasaan konsumen dalam apa yang disebut "perang pizza".

Selain itu, peningkatan pesat aplikasi pengiriman pihak ketiga telah membanjiri pasar dengan pilihan alternatif, yang melemahkan dominasi historis Pizza Hut.

Jadikan Medcom.id sumber informasi pilihan Anda

(ANN)

KOMPAS.com – Pemilik jaringan restoran cepat saji, Yum! Brands, mengumumkan penjualan jaringan restoran Pizza Hut dengan transaksi senilai 2,7 miliar dollar AS atau sekitar Rp 47,86 triliun (asumsi kurs Rp 17.725 per dollar AS).

Penjualan tersebut dilakukan melalui dua transaksi terpisah. Pizza Hut akan diakuisisi perusahaan ekuitas swasta LongRange Capital dengan nilai 1,5 miliar dollar AS atau sekitar Rp 26,59 triliun.

Sementara itu, bisnis Pizza Hut di China akan dibeli Yum China dengan nilai sekitar 1,2 miliar dollar AS atau sekitar Rp 21,27 triliun.

Yum! Brands mengumumkan kesepakatan tersebut pada Selasa (16/6/2026). Setelah pengumuman, saham perusahaan sempat menguat kurang dari 1 persen pada perdagangan pra-pasar.

Nilai transaksi penjualan Pizza Hut tersebut lebih dari dua kali kapitalisasi pasar Papa John's. Namun, nilainya masih jauh di bawah kapitalisasi pasar Domino's Pizza yang mencapai 10,2 miliar dollar AS atau sekitar Rp 180,80 triliun.

Butuh Investasi Baru

Mengutip Yahoo Finance, keputusan menjual Pizza Hut bukanlah langkah mendadak. Pada November 2025, Yum! Brands telah mengumumkan peninjauan strategis terhadap berbagai opsi untuk bisnis pizza tersebut.

Chief Executive Officer (CEO) Yum! Brands, Chris Turner, mengatakan Pizza Hut membutuhkan langkah besar untuk kembali bertumbuh.

Menurut dia, merek tersebut memerlukan investasi tambahan dan kemungkinan kepemilikan gerai yang lebih besar, sesuatu yang selama ini bukan menjadi model bisnis utama Yum! Brands.

"Ada banyak pekerjaan yang harus dilakukan sekarang. Beberapa di antaranya bukan hal yang biasanya dilakukan oleh Yum!," kata Turner dalam wawancara dengan Yahoo Finance pada April lalu.

Ia menambahkan, perusahaan terbuka terhadap masuknya mitra eksternal yang memiliki modal dan strategi baru guna membawa Pizza Hut kembali ke jalur pertumbuhan.

"Kami ingin pada akhirnya melakukan hal yang tepat bagi merek ini," ujar Turner.

Kinerja Pizza Hut Tertinggal

Hubungan Yum! Brands dan Pizza Hut telah berlangsung selama hampir lima dekade.

PepsiCo mengakuisisi Pizza Hut pada 1977 dengan nilai sekitar 300 juta dollar AS atau sekitar Rp 5,32 triliun. Saat itu, Pizza Hut merupakan jaringan pizza terbesar di dunia dan menjadi pintu masuk PepsiCo ke industri restoran.

Dalam satu dekade berikutnya, PepsiCo memperluas bisnisnya dengan mengakuisisi Taco Bell pada 1978 dan KFC pada 1986.

Pada Oktober 1997, PepsiCo memutuskan memisahkan bisnis restorannya untuk kembali fokus pada bisnis minuman dan makanan ringan. Divisi restoran itu kemudian menjadi perusahaan publik bernama Tricon Global Restaurants, yang kini dikenal sebagai Yum! Brands.

Namun, seiring perubahan industri makanan cepat saji, performa Pizza Hut mulai tertinggal dibandingkan merek lain di bawah naungan Yum! Brands.

Pada 2025, penjualan Pizza Hut di Amerika Serikat turun 5 persen. Sebaliknya, penjualan gerai sejenis atau same-store sales Taco Bell justru meningkat 7 persen.

Persaingan Industri Pizza Makin Ketat

Persaingan di industri pizza juga semakin sengit. Domino's Pizza dan sejumlah jaringan toko serba ada berhasil merebut pangsa pasar melalui promosi yang agresif dan penguatan layanan pemesanan melalui aplikasi.

Di sisi lain, kehadiran layanan pesan-antar makanan seperti Uber Eats dan Grubhub mengubah kebiasaan konsumen dalam memesan makanan.

Jika selama beberapa dekade layanan antar pizza mendominasi pasar, kini konsumen memiliki jauh lebih banyak pilihan menu yang dapat dipesan secara daring.

Karena itu, penjualan Pizza Hut dipandang sebagai langkah yang telah lama dinantikan di tengah perubahan besar dalam industri pizza cepat saji.

Dengan melepas Pizza Hut, Yum! Brands diperkirakan dapat lebih fokus mengembangkan merek yang memiliki pertumbuhan lebih tinggi, termasuk memperluas ekspansi Taco Bell di pasar internasional.

KOMPAS.com berkomitmen memberikan fakta jernih, tepercaya, dan berimbang. Dukung keberlanjutan jurnalisme jernih dan nikmati kenyamanan baca tanpa iklan melalui Membership. Gabung KOMPAS.com Plus sekarang

Bisnis.com, JAKARTA – Sebuah indikator tidak resmi yang mengukur korelasi antara lonjakan pesanan pizza di sekitar markas Departemen Pertahanan AS (Pentagon) dengan operasi militer berskala besar, kembali terbukti akurat dalam serangan udara Amerika Serikat ke Iran baru-baru ini.

Diberi nama “Pentagon Pizza Index”, indeks ini mencatat lonjakan pesanan di restoran Pizzato Pizza dekat Pentagon pada pukul 01.28 dini hari Waktu Bagian Timur AS (EST), tepat pada hari serangan ke Iran dilancarkan.

Sebelumnya, pada 27 Februari, volume pesanan di beberapa restoran Pizza kawasan Pentagon juga terpantau meningkat signifikan pada pukul 14.42 waktu setempat.

Data tersebut dipublikasikan oleh akun X bernama Pentagon Pizza Report, yang secara rutin memantau pola aktivitas restoran di sekitar Pentagon sebagai proksi informal atas pergerakan pejabat pertahanan AS.

Teori ini pertama kali beredar sejak era Perang Dingin. Premisnya sederhana; ketika pejabat pemerintah dan militer AS bekerja lembur merespons krisis internasional, mereka cenderung memesan makanan cepat saji, khususnya pizza, ke kantor.

Lonjakan pesanan larut malam di restoran sekitar Pentagon dianggap sebagai indikator tidak langsung meningkatnya aktivitas operasional di dalam gedung.

Indeks ini mengandalkan data yang dapat diobservasi secara publik, termasuk indikator lalu lintas real-time dari Google Maps dan data kunjungan populer di restoran sekitar Pentagon, Arlington, Virginia.

Salah satu kejadian yang paling terkenal terjadi pada 1 Agustus 1990. Saat itu, pemilik waralaba Domino's di kawasan Washington dilaporkan menerima pesanan pizza dalam jumlah rekor dari CIA, tak lama sebelum Irak menginvasi Kuwait dan memicu Perang Teluk. Kejadian tersebut menjadi fondasi bagi teori ini selama lebih dari tiga dekade.

Teori ini kembali mencuat pada 6 Juni 2026, ketika data Google Maps menunjukkan lonjakan aktivitas di empat restoran pizza dekat Pentagon, bersamaan dengan serangan Israel terhadap Iran.

Para pengguna internet segera menghubungkan lonjakan tersebut dengan eskalasi ketegangan antara Washington dan Teheran. Indeks ini kembali dibicarakan dalam beberapa pekan terakhir seiring berlanjutnya tekanan geopolitik di kawasan tersebut.

Para pengamat menyebut bahwa media sosial dan ketersediaan data lokasi secara publik telah mempermudah pemantauan dan penyebaran pola semacam ini secara real-time. Fenomena ini mencerminkan bagaimana open-source intelligence informal kini dapat menjangkau audiens luas tanpa melalui saluran resmi.

Namun, pejabat pertahanan AS secara umum meragukan keandalan indeks tersebut. Juru bicara Pentagon menyatakan bahwa gedung markas militer AS itu memiliki berbagai fasilitas makan internal, termasuk pilihan pizza, sushi, dan sandwich, sehingga pesanan dari luar tidak mencerminkan gambaran utuh aktivitas di dalam kompleks.

Departemen Pertahanan AS menyatakan tidak memiliki komentar resmi terkait teori ini dan menegaskan bahwa data pelacakan yang beredar sering kali "tidak selaras dengan kejadian yang berlangsung."

Para analis dan pejabat tidak mengakui indeks ini sebagai alat intelijen formal. Otoritas pertahanan menegaskan bahwa aktivitas restoran tidak serta-merta mencerminkan operasi internal maupun garis waktu pengambilan keputusan militer.

Meski demikian, Pentagon Pizza Index tetap menjadi contoh menarik tentang bagaimana data terbuka dan spekulasi media sosial dapat bersinggungan dengan peristiwa geopolitik berskala tinggi.

Di tengah ketidakpastian global, narasi berbasis data informal semacam ini berpotensi memengaruhi sentimen publik, bahkan persepsi risiko di kalangan pelaku pasar dan investor internasional.

Bisnis.com, JAKARTA – Emiten pengelola gerai Pizza Hut di Tanah Air, PT Sarimelati Kencana Tbk. (PZZA) cukup percaya diri ihwal prospek kinerja perseroan pada 2026. Di tengah tantangan daya beli, sejumlah strategi dinilai bakal membawa dampak positif terhadap kinerja perseroan.

Corporate Secretary Pizza Hut Indonesia Andromeda Hermawan Tristanto, menerangkan salah satu faktor kepercayaan diri PZZA untuk membukukan kinerja positif adalah keberhasilan perseroan dalam mencetakprofitpada 2025 setelah sejumlah sentimen membayangi kinerja perseroan hingga merugi pada periode 2020–2024.

“Kami mempunyai kepercayaan diri tinggi bahwa penjualan dan profitabilitas perseroan pada 2026 akan lebih baik secara signifikan dibanding 2025,” katanya kepadaBisnis, dikutip Sabtu (17/1/2026).

Pada tahun ini, strategi PZZA akan difokuskan pada upaya penguatan sistem operasional perusahaan. Strategi itu diterjemahkan menjadi implementasi teknologi, inovasi produk, hingga kolaborasi dengan pihak luar guna memperkuat nilai bagi pelanggan.

Dengan begitu, PZZA percaya diri mampu membukukan pertumbuhan lebih baik daripada proyeksi pertumbuhan ekonomi nasional pada 2026 di level 5,3%–5,4%.

“Proyeksi kami, penjualan kami pada 2026 akan tumbuh lebih baik dari pertumbuhan ekonomi nasional. Sebagai lanjutan dari momentum pertumbuhan yang telah kami bangun pada 2025,” tambahnya.

Kepercayaan diri Pizza Hut juga berada dalam fakta kian ketatnya persaingan bisnis pizza di Tanah Air lantaran kemunculan sejumlah pemain baru. Andromeda memandang, bahwa Pizza Hut masih memiliki keunggulan tersendiri untuk dapat bersaing.

Selain ekuitas merek Pizza Hut yang kuat, skala operasional yang telah berbasis nasional hingga ragam portofoliomultibranddanmulti formatmembuat kepercayaan diri ini meningkat. Beberapabrandmilik PZZA antara lain Pizza Hut Ristorante, Pizza Hut Restaurant, atau Pizza Hut Delivery (PHD).

“Kami mempunyai diversifikasi brand yang luas, yang selalu berfokus pada kepentingan dan keinginan pelanggan melalui penawaran bernilai dan kemudahan akses. Pada 2025, SSSG [same store sales growth] kami tumbuh secara signifikan dibanding 2024 di mana hal ini mencerminkan keberhasilan perseroan dalam menjaga relevansi merek di mata konsumen,” katanya.

Adapun, Pizza Hut mampu meraup laba bersih sebesar Rp15,91 miliar per kuartal III/2025, berbalik dari kondisi rugi periode yang sama tahun sebelumnya Rp96,71 miliar.

Berdasarkan Laporan Keuangan, perolehan laba PZZA ini sejalan dengan peningkatan penjualan 11,17% secara tahunan (year on year/YoY) per kuartal III/2025, menjadi Rp2,26 triliun, dibandingkan dengan periode yang sama tahun sebelumnya Rp2,03 triliun.

Segmen usaha makanan PZZA menyumbang penjualan sebesar Rp2,13 triliun, naik 12,14% YoY. Sementara itu, segmen usaha minuman mencapai Rp128,7 miliar, menyusut 2,71% YoY.

PZZA mencatatkan beban pokok penjualan sebesar Rp690,27 miliar per kuartal III/2025, naik dibandingkan dengan catatan beban pokok penjualan per kuartal III/2025, sebesar Rp638,93 miliar.

Laba bruto PZZA kemudian naik 12,61% YoY menjadi Rp1,57 triliun pada periode yang berakhir 30 September 2025.

WASHINGTON - Lonjakan pesanan larut malam di sebuah restoran pizza lokal dekat Pentagon sekali lagi menarik perhatian pada teori "Pizza Meter", setelah lonjakan lalu lintas yang tidak biasa bertepatan dengan aksi militer AS di Venezuela pada Sabtu dini hari.

Pizzato Pizza, sebuah gerai larut malam populer di Arlington County, Virginia, melaporkan peningkatan tajam aktivitas yang dimulai sekitar pukul 2 pagi waktu setempat. Waktunya bertepatan dengan serangkaian serangan udara AS yang dilancarkan terhadap ibu kota Venezuela, Caracas, yang dimulai satu jam sebelumnya pada pukul 3 pagi waktu setempat.

Lonjakan tersebut didokumentasikan oleh "Pentagon Pizza Report", sebuah akun online di X (sebelumnya Twitter) yang memantau jumlah pengunjung di gerai makanan cepat saji di sekitar markas Departemen Pertahanan AS. Menurut pelacak tersebut, restoran pizza tersebut mengalami lalu lintas padat yang berkelanjutan selama hampir 90 menit sebelum gerai tersebut "kosong" pada pukul 03.44 pagi.

"Pizzato Pizza, sebuah restoran pizza yang buka hingga larut malam di dekat Pentagon, tiba-tiba mengalami lonjakan pengunjung," demikian unggahan akun tersebut pada pukul 02.04 pagi, yang kemudian mencatat bahwa aktivitas telah kembali mendekati nol setelah operasi selesai.

Fenomena ini, yang sering disebut sebagai "Pizza Meter," menunjukkan bahwa peningkatan pesanan makanan dan makanan dibawa pulang di tempat-tempat terdekat dapat mengindikasikan peningkatan aktivitas dan tingkat staf larut malam di dalam Pentagon selama krisis internasional besar.

Melansir Gulf News, ini bukan pertama kalinya korelasi seperti itu dicatat. Pada Juni tahun lalu, lonjakan serupa diamati di gerai makanan cepat saji di wilayah Arlington ketika pasukan Israel bersiap untuk Operasi Singa, serangkaian serangan udara terhadap Iran.

Meskipun Pentagon tidak berkomentar tentang kebiasaan makan stafnya atau hubungannya dengan operasi global, lonjakan singkat di Virginia mencerminkan durasi serangan di Caracas.

IDXChannel- Emiten jaringan Pizza Hut PT Sarimelati Kencana Tbk (PZZA) memasang target ambisius pada 2026. Manajemen meyakini perusahaan bakal tumbuh lebih tinggi dari proyeksi pertumbuhan ekonomi Indonesia yang berada di kisaran 5,3 hingga 5,4 persen.

Direktur Utama PZZA, Boy Lukito, menyampaikan penetapan target tersebut didasarkan pada strategi bisnis perusahaan yang dirancang untuk memperbesar pangsa pasar di sektor makanan dan minuman.

Menurut dia, perusahaan ingin memastikan pertumbuhan PZZA tidak hanya mengikuti tren ekonomi nasional, tetapi melampauinya.

"Target kami itu adalah terus tumbuh di atas angka Indonesia Economic Growth Target sehingga secara pangsa pasar bisa terus menambah pangsa pasar di atas 5,3 persen sampai 5,4 persen," ujar Boy di Jakarta, dikutip Selasa (25/11/2025).

Ia menambahkan, arah pertumbuhan 2026 akan tetap mempertimbangkan dinamika ekonomi Indonesia yang disebut masih sangat dinamis.

Meski tidak merinci angka pasti untuk sisi topline hingga bottomline, manajemen menegaskan target pertumbuhan sudah disesuaikan dengan kondisi pasar.

"Walaupun saya tidak bisa berikan secara jelasnya, tapi target kami itu adalah terus tumbuh di atas angka Indonesia Economic Growth Target dan meningkat dari pertumbuhan yang kami lakukan di tahun ini," kata Boy.

Strategi untuk mencapai target tersebut didukung oleh empat pilar bisnis MORE (Maximize, Optimize, Rejuvenate, Elevate).

PZZA bakal fokus mendorong efisiensi operasional, peningkatan produktivitas aset, penguatan digitalisasi, hingga revitalisasi merek untuk memperluas basis konsumen.

Boy menegaskan pendanaan untuk ekspansi tahun depan berasal dari dana internal perusahaan.

Hasil efisiensi biaya, akan diarahkan kembali untuk investasi pada aset, termasuk renovasi gerai dan peningkatan kualitas pengalaman pelanggan.

"Kami fokus merenovasi gerai-gerai kami yang sekarang jumlahnya hampir 600 di 36 provinsi supaya hasil dari setiap outlet itu tidak akan jauh berbeda dari outlet yang lain," kata dia.

(kunthi fahmar sandy)

Yum Brands memberi sinyal akan menjual lini bisnis restoran Pizza Hut usai penjualannya turun selama tujuh kuartal atau nyaris dua tahun berturut-turut.

Yum Brands mempertimbangkan sejumlah opsi strategis untuk Pizza Hut. Mereka menilai restoran pizza itu kesulitan beradaptasi dengan perkembangan dunia makanan cepat saji.

"Performa Pizza Hut menunjukkan kebutuhan untuk mengambil tindakan tambahan untuk membantu jenama ini mewujudkan nilai sesungguhnya, yang mungkin lebih baik dieksekusi di luar Yum Brands," kata CEO Yum Brands Chris Turner dilansir Reuters, Selasa (4/11).

Penjualan Pizza Hut disebut tertinggal dri sejumlah restoran cepat saji milik Yum Brands, seperti Taco Bell dan KFC International. Sebagai perbandingan, Taco Bell terakhir kali membuat laporan negatif pada Juni 2020.

Pizza Hut cuma menyumbang 11 persen keuntungan Yum Brands. Sementara itu, Taco Bell di AS menyumbang keuntungan 38 persen untuk grup bisnis tersebut.

Kenaikan harga di restoran dalam beberapa triwulan terakhir, inflasi yang tinggi, dan ketidakpastian ekonomi menjadi penyebab. Konsumen menjadi lebih berhati-hati makan di luar guna menekan pengeluaran.

Meski demikian, pizza tetap dianggap sebagai santapan keluarga. Domino's Pizza mengatakan konsumen tetap mencari pizza mereka meskipun perlambatan bisnis makanan cepat saji.

Strategi Domino's adalah promosi dan penyajian menu-menu baru. Mereka juga menggandeng perusahaan pesan antar, seperti Doordash dan UberEats untuk menjangkau pelanggan.

Pizza Hut sebenarnya melakukan terobosan dengan menyediakan pizza personal dengan harga US$2 dan US$5. Namun, gebrakan itu dinilai tak cukup menjawab persaingan ketat makanan cepat saji.

PepsiCo mengambil alih bisnis Pizza Hut pada 1977. Mereka menggabungkan bisnis pizza ini dengan KFC dan Taco Bell, lalu membentuk grup bisnis Yum Brands pada 2002.

Hingga saat ini, belum ada tenggat waktu ulasan strategis tentang Pizza Hut. Yum Brands mengatakan keputusan akhir pun belum tentu menjual restoran tersebut.

Jakarta, CNBC Indonesia - Restoran Pizza Hut kini dipertimbangkan untuk dijual. Induk usahanya, Yum! Brands, mengumumkan bahwa manajemen akan melakukan "tinjauan formal atas strategis" untuk Pizza Hut, termasuk kemungkinan penjualan jaringan yang sebelumnya dimiliki oleh PepsiCo tersebut.

"Tim Pizza Hut telah bekerja keras untuk mengatasi tantangan bisnis dan kategori, namun, kinerja Pizza Hut menunjukkan perlunya mengambil tindakan tambahan untuk membantu merek tersebut mewujudkan nilai penuhnya, yang mungkin lebih baik dijalankan di luar Yum! Brands," kata CEO Yum! Brands, Chris Turner, dalam siaran pers, dikutip dari CNBC International dan CNN International, Rabu (5/11/2025).

Pizza Hut sendiri telah berjuang melawan Domino's dan Papa John's di AS. Dominos's misalnya melaporkan penjualan yang kuat pada laporan keuangan kuartalan terbarunya.

Ini berbeda dengan Pizza Hut yang telah berjuang selama beberapa kuartal terakhir. Meski berusaha meningkatkan penjualan dengan item menu baru yang bernilai tambah, namun ini belum bisa menarik minat pasar.

Belum diketahui sampai kapan Yum! Brands menetapkan batas waktu penyelesaian tinjauan. Sejauh ini belum ada berkomentar lebih lanjut dari manajemen.

Sebelumnya, Yum! Brands melaporkan pendapatan pada hari Selasa, dengan Pizza Hut mencatat penurunan penjualan sebesar 6%. Sementara itu, merek-merek Yum lainnya menunjukkan kinerja yang lebih baik.

Taco Bell kembali mencatatkan kinerja kuartal yang gemilang dengan peningkatan penjualan di toko yang sama di AS sebesar 7%. Sementara KFC mungkin mulai mengalami pemulihan, mencatat kenaikan sebesar 2% untuk kuartal yang berakhir pada 30 September.

(sef/sef)
[Gambas:Video CNBC]

Jakarta, CNBC Indonesia -Pemerintah mengungkapkan keseriusan untuk mengakselerasi belanja negara pada periode akhir tahun ini tepatnya mulai kuartal IV-2025.

Sementara itu, Pizza Hut terpaksa menutup lebih dari separuh cabangnya, dari 132 menjadi hanya 64 restoran, akibat penurunan minat pelanggan dan tekanan biaya operasional.

Selengkapnya dalam program Evening Up CNBC Indonesia, Selasa (28/10/2025).