Bisnis.com, JAKARTA — Menteri Kesehatan RI, Budi Gunadi Sadikin, mengingatkan bahwa asam urat kerap kambuh setelah Lebaran akibat pola makan tinggi purin dan menyarankan menjaga pola makan serta minum jus seledri untuk membantu menurunkannya.

Mengutip laman resmi Kementerian Kesehatan, asam urat atau gout merupakan jenis radang sendi yang terjadi akibat penumpukan kristal asam urat di dalam tubuh. Kondisi ini biasanya menyerang bagian sendi seperti jempol kaki, pergelangan, hingga lutut dan menimbulkan nyeri hebat.

Gejala asam urat umumnya muncul secara tiba-tiba dan terasa sangat menyakitkan. Penderitanya bisa mengalami pembengkakan, rasa panas, hingga kemerahan di area sendi.

Kondisi ini terjadi karena tubuh menghasilkan asam urat berlebih atau ginjal tidak mampu membuangnya dengan baik. Akibatnya, kristal asam urat menumpuk di sendi dan memicu peradangan.

Terdapat beberapa faktor juga bisa meningkatkan risiko asam urat, terutama setelah Lebaran. Berikut faktor pemicu utama asam urat:
- Konsumsi jeroan, daging merah, dan makanan laut
- Minuman manis dan beralkohol
- Riwayat keluarga dengan asam urat
- Penyakit seperti diabetes, hipertensi, dan obesitas

Maka dari itu, Menteri Kesehatan RI Budi Gunadi Sadikin mengingatkan bahwa gejala asam urat sering muncul setelah makan berlebihan saat Lebaran. Dia menyebut banyak orang merasakan pegal di tubuh setelah mengonsumsi makanan tinggi purin.

“Makan enak, badan suka terasa pegal-pegal. Coba minum jus hijau, jus seledri,” ujarnya dikutip dalam video di akun Instagram pribadinya, Rabu (25/3/2026).

Dia juga mengingatkan pentingnya mengenali tanda kadar asam urat yang tinggi. Menurutnya, ada beberapa ciri yang perlu diwaspadai.
- Sendi bengkak
- Terasa merah atau panas
- Nyeri tiba-tiba, terutama setelah makan

Budi menjelaskan bahwa konsumsi jeroan yang umum saat Lebaran bisa menjadi salah satu penyebab naiknya asam urat. Dia mengaku sempat mengalami kadar asam urat tinggi setelah mengonsumsi makanan tersebut.

Selain menjaga pola makan, dia menyarankan cara sederhana untuk membantu menurunkannya. Salah satunya dengan memperbanyak minum air putih dan mengkonsumsi jus seledri.

“Coba juga minum jus seledri karena ini bisa membantu membersihkan,” jelasnya.

Meski begitu, dia tetap mengingatkan agar masyarakat segera memeriksakan diri jika nyeri tidak kunjung hilang. Penanganan medis tetap diperlukan untuk mencegah kondisi semakin parah.

“Kalau rasa sakitnya tidak hilang, segera ke dokter, nanti bisa diberikan obat,” tutupnya.

Sementara itu dilansir dari laman kemenkes, berikut obat asam urat alami yang berkhasiat.

Berikut beberapa obat asam urat alami yang membantu mengatasi penyakit asam urat tanpa efek samping:

1. Ceri atau Jus Ceri Asam

Kamu bisa mengonsumsi ceri untuk mengatasi penyakit asam urat dengan cara dimakan langsung atau dihaluskan dengan air menjadi jus. Jumlah yang disarankan sekitar setengah cangkir ceri per hari.

2. Jahe

Bila ingin mencoba obat asam urat alami ini, caranya rebus air yang sudah dicampur dengan 1 sendok makan parutan jahe segar. Lalu, rendam kain lap dalam air rebusan tersebut. Saat dingin, tempelkan kompres lap tersebut ke area yang terasa sakit setidaknya sekali sehari selama 15-30 menit.

Kamu juga bias meminum air rebusan jahe. Caranya rebus air dengan tambahan 2 sendok teh jahe selama 10 menit. Minum 3 cangkir sehari.

3. Cuka Sari Apel, Jus Lemon dan Kunyit

Cuka sari apel, jus lemon, dan kunyit merupakan bahan-bahan alami yang sering direkomendasikan untuk mengatasi penyakit asam urat. Bila ketiganya digabungkan, mereka bisa menjadi minuman obat asam urat alami yang nikmat.

Cara membuatnya adalah campurkan perasan setengah lemon ke dalam air hangat, lalu tambahkan 2 sendok teh kunyit dan 1 sendok teh cuka sari apel. Kamu bisa membuatnya sesuai selera. Minum minuman tersebut 2-3 kali sehari

4. Seledri atau Biji Seledri

Seledri merupakan sayuran yang sudah sering digunakan untuk mengatasi masalah buang air kecil. Untuk mengatasi penyakit asam urat, ekstrak dan biji sayuran tersebut sudah menjadi obat asam urat alami yang populer. Diperkirakan seledri bisa mengurangi peradangan, perbanyak makan seledri secara rutin, terutama batang seledri mentah, jus, ekstrak atau bijinya.

5. Vitamin C

Beberapa bukti menunjukkan vitamin C bisa membantu mengurangi kadar asam urat. Namun, perlu diingat, tidak semua orang bisa mengonsumsi suplemen vitamin C. Orang dengan penyakit ginjal perlu membicarakannya dulu dengan dokter sebelum mengonsumsi suplemen tersebut.

Makanan yang harus di Hindari

Berikut daftar makanan yang perlu dihindari oleh penderita asam urat agar penyakitnya tidak kambuh lagi.

· Jeroan

· Seafood

· Daging merah

· Daging olahan

· Minuman manis

Bisnis.com, JAKARTA — Menjaga hidrasi yang cukup sangat penting untuk mengelola kadar asam urat dan mencegah kondisi yang mengancam ginjal seperti asam urat dan batu ginjal.

Minum air yang cukup membantu tubuh mendetoksifikasi secara alami, mengencerkan asam urat, dan memperlancar pembuangannya melalui ginjal.

Kebiasaan sederhana ini bisa dikombinasikan dengan pola makan seimbang dan olahraga ringan, mendukung kesehatan ginjal secara keseluruhan dan mengurangi risiko penumpukan asam urat.

Asam urat merupakan zat alami yang diproduksi tubuh kita saat memecah purin, yang ditemukan dalam makanan sehari-hari, seperti daging, makanan laut, dan sayuran, dan juga diproduksi secara alami oleh sel-sel tubuh sendiri.

Biasanya, asam urat larut dalam sistem darah dan keluar dari tubuh melalui ginjal, tetapi terkadang juga menumpuk. Kondisi ini secara medis disebut hiperurisemia, yang secara diam-diam dapat menyebabkan peningkatan risiko asam urat, batu ginjal, dan bahkan masalah jantung seiring waktu.

Salah satu solusi paling sederhana dan efektif untuk asam urat adalah menjaga tubuh tetap terhidrasi dengan baik.

Air bukan sekadar minuman netral, tetapi juga secara aktif bekerja untuk menjaga kadar asam urat tetap terkendali, sehingga mendukung kesehatan ginjal.

Air berfungsi sebagai detoks alami tubuh, yang dapat mengencerkan asam urat, sehingga memudahkannya melewati ginjal.

Ketika tubuh kekurangan cairan, kadar asam urat dalam darah meningkat, sehingga meningkatkan kecenderungan kristalisasi di sendi dan ginjal.

Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit China menyatakan bahwa pasien asam urat dan hiperurisemia disarankan untuk minum 2.000-3.000 ml air setiap hari.

Faktanya, The Journal of Nephrology menyatakan bahwa minum lebih banyak air dapat membantu mencegah nefrolithiasis asam urat atau batu ginjal asam urat, dengan mengencerkan urin sehingga kristalisasi berkurang, dan dengan membuang kristal asam urat kecil sebelum sempat menempel dan tumbuh menjadi batu yang lebih besar.

Lantas, berapa jumlah air yang harus diminum untuk menjaga ginjal tetap sehat?

Meskipun tidak ada pendekatan yang cocok untuk semua orang dalam hal asupan air, kebanyakan orang membutuhkan 4-6 gelas air setiap hari, tetapi total kebutuhan air adalah 15,5 gelas untuk pria dan 11,5 gelas untuk wanita, menurut Harvard Health.

Cara Anda minum sama pentingnya dengan seberapa banyak. Menyeruput air sedikit demi sedikif sepanjang hari lebih baik daripada menenggak dalam jumlah banyak sekaligus.

Segelas air hangat sebelum sarapan untuk memulai hari Anda dengan membangunkan ginjal dan memulai detoksifikasi.

Selain itu, menambahkan beberapa potong lemon dapat membuatnya sedikit basa, yang mendukung keseimbangan internal.

Di sisi lain, hindari minuman yang mengandung gula, termasuk jus kemasan dan minuman ringan. Minuman ini meningkatkan asupan fruktosa, yang diketahui dapat memicu asam urat tinggi.

Alkohol, terutama bir, juga dapat memperburuk kondisi karena mengandung purin dan menyebabkan dehidrasi.