Direktur Utama Perum Bulog Ahmad Rizal Ramdhani mengungkapkan Uni Emirat Arab (UEA) menyatakan minat untuk mengimpor beras dari Indonesia sebanyak 50 ribu ton per bulan.

Menurutnya, permintaan tersebut menjadi salah satu peluang ekspor yang tengah dijajaki Bulog di tengah meningkatnya produksi dan serapan beras nasional.

"Kemarin juga Uni Emirat Arab sempat meminta, kalau enggak salah per bulannya minta 50 ribu ton. Kalau setahun kan berarti sampai 600 ribu ton," kata Rizal dalam konferensi pers di Gudang Bulog Kanwil DKI Jakarta, Jakarta Utara, Senin (29/6).

Rizal mengatakan tingginya produksi gabah nasional tahun ini membuat Bulog mampu meningkatkan penyerapan beras secara signifikan. Hingga akhir Juni tahun ini, Bulog telah menyerap lebih dari 3,2 juta ton beras atau sekitar 80 persen dari target pengadaan 4 juta ton.

"Serapan sampai bulan Juni ini sudah mencapai 80 persen dari total target 4 juta ton berarti lebih dari 3,2 juta ton. Ini masih ada enam bulan lagi ke depan. Jadi prediksi kami serapan kami mungkin bisa di atas 4,5 (juta ton) atau bahkan sampai 5 juta ton," ujarnya.

Menurut Rizal, peningkatan serapan tersebut membuat Bulog perlu memperluas penyaluran beras, tak hanya untuk kebutuhan domestik tetapi juga melalui ekspor.

"Serapan yang tinggi ini perlu adanya pengeluaran. Pengeluaran ini salah satunya selain untuk pengeluaran di dalam negeri kita juga fokus untuk ekspor ke luar negeri," katanya.

Selain UEA, Rizal mengatakan Bulog juga tengah menjajaki ekspor ke Malaysia. Dalam waktu dekat, Bulog berencana bertemu dengan pihak Malaysia untuk membahas penawaran ekspor hingga 500 ribu ton beras.

"Yang pertama adalah untuk program ke Malaysia yang 500 ribu ton. Mungkin dalam waktu dekat kami akan ke Malaysia untuk mendiskusikan harga yang cocok sesuai dengan penawaran," ujarnya.

Ia menambahkan peluang ekspor juga datang dari Singapura, Timor Leste, dan Papua Nugini (PNG).

"Tidak hanya Malaysia, ada potensi-potensi yang lain. Ditambah lagi ke depan adanya potensi dari Singapura maupun negara-negara tetangga kita, Timor Leste maupun PNG," kata Rizal.

Khusus untuk rencana ekspor ke Singapura, Rizal memastikan Bulog telah menyiapkan stok sekitar 200 ribu ton beras premium dengan spesifikasi pecahan 5 persen.

Stok tersebut disiapkan untuk memenuhi permintaan ekspor sewaktu-waktu, termasuk rencana pengiriman awal sebanyak 10 ribu ton yang sebelumnya diusulkan pemerintah kepada Singapura.

"Yang 10 ribu ton (wacana ekspor beras ke Singapura) tersebut jadi kita sudah siapkan bareng dengan nanti proses yang untuk 500 ribu ton pesanan dari Malaysia. Beras premium pecahan 5 persen kami sekarang stok ada sekitar 200 ribu ton standby. Kalau sewaktu-waktu diminta cepat kita bisa kirimkan," ujarnya.

Data FAO Food Outlook edisi Mei dan Juni 2026 juga menunjukkan Indonesia diproyeksikan menjadi produsen beras terbesar keempat di dunia, di bawah India, China, dan Bangladesh. Di saat sejumlah negara mengalami perlambatan produksi, Indonesia disebut mencatat tren peningkatan produksi beras.

Pemerintah juga menargetkan produksi beras nasional mencapai 34,77 juta ton pada 2026 dan meningkat menjadi 34,83 juta ton pada 2027, setelah realisasi produksi 2025 sebesar 34,69 juta ton.

Sementara itu, stok beras yang dikuasai Bulog telah mencapai sekitar 5,169 juta ton, sehingga pemerintah mulai menjajaki perluasan pasar ekspor di tengah meningkatnya produksi dalam negeri.

Direktur Utama Perum Bulog Ahmad Rizal Ramdhani memastikan pihaknya siap memenuhi rencana ekspor 10 ribu ton beras ke Singapura. Sebagai persiapan, Bulog telah menyiapkan sekitar 200 ribu ton beras premium dengan spesifikasi pecahan 5 persen yang siap dikirim sewaktu-waktu.

"Yang 10 ribu ton (wacana ekspor ke Singapura) tersebut jadi kita sudah siapkan. Kami juga sudah stok kalau enggak salah sekarang ada sekitar 200 ribu ton yang sudah standby dengan kriteria beras premium pecahan 5 persen. Kalau sewaktu-waktu diminta cepat, kita bisa kirimkan," kata Rizal dalam konferensi pers di Gudang Bulog Kanwil DKI Jakarta, Jakarta Utara, Senin (29/6).

Rizal mengatakan kesiapan tersebut merupakan tindak lanjut dari penjajakan ekspor beras yang sebelumnya dibahas Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman bersama Menteri Keberlanjutan dan Lingkungan Singapura Grace Fu.

Selain untuk memenuhi potensi ekspor ke Singapura, stok beras premium tersebut juga disiapkan bersamaan dengan rencana pemenuhan permintaan beras dari Malaysia.

"Yang 10 ribu ton tersebut jadi kita sudah siapkan bareng dengan nanti proses yang untuk 500 ribu ton pesanan dari Malaysia," ujarnya.

Menurut Rizal, tingginya produksi gabah nasional pada tahun ini membuat serapan beras Bulog meningkat signifikan. Hingga akhir Juni, Bulog telah menyerap lebih dari 3,2 juta ton beras atau sekitar 80 persen dari target pengadaan sebanyak 4 juta ton.

[Gambas:Youtube]

"Serapan sampai bulan Juni ini sudah mencapai 80 persen dari total target 4 juta ton, berarti lebih dari 3,2 juta ton. Ini masih ada enam bulan lagi ke depan. Jadi prediksi kami serapan kami mungkin bisa di atas 4,5 (juta ton) atau bahkan sampai 5 juta ton," katanya.

Rizal mengatakan tingginya serapan tersebut membuat Bulog perlu memperluas penyaluran beras, tidak hanya di dalam negeri tetapi juga ke pasar ekspor.

Selain Singapura, Bulog juga tengah menjajaki sejumlah peluang ekspor ke negara lain. Salah satunya Malaysia yang disebut memiliki potensi permintaan hingga 500 ribu ton beras.

"Yang pertama adalah untuk program ke Malaysia yang 500 ribu ton. Mungkin dalam waktu dekat kami akan ke Malaysia untuk mendiskusikan harga yang cocok sesuai dengan penawaran," ujarnya.

Ia menambahkan Uni Emirat Arab (UEA) juga telah menyampaikan minat untuk mengimpor sekitar 50 ribu ton beras per bulan atau setara 600 ribu ton dalam setahun. Selain itu, terdapat peluang ekspor ke Timor Leste dan Papua Nugini (PNG).

"Kemarin juga Uni Emirat Arab sempat meminta, kalau enggak salah per bulannya minta 50 ribu ton. Kalau setahun berarti sampai 600 ribu ton. Ditambah lagi ke depan adanya potensi dari Singapura maupun negara-negara tetangga kita, Timor Leste maupun PNG," katanya.

Sebelumnya, Mentan Amran mengungkapkan pemerintah menawarkan ekspor sedikitnya 10 ribu ton beras ke Singapura dalam pertemuan bilateral dengan Menteri Keberlanjutan dan Lingkungan Singapura Grace Fu.

Menurut Amran, peluang ekspor tersebut didukung stok beras nasional yang telah mencapai sekitar 5,1 juta ton, sehingga Indonesia memiliki ruang untuk mulai memasok kebutuhan beras negara tetangga tersebut.

Amran menjelaskan pembahasan kerja sama akan dilanjutkan secara lebih rinci, termasuk untuk komoditas pangan lain yang dibutuhkan Singapura.

"Kami mengusulkan ekspor minimal 10 ribu ton beras dari Indonesia ke Singapura. Selain itu, kami juga ingin meningkatkan kerja sama untuk komoditas ayam, telur, minyak sawit, serta memperkuat pertukaran teknologi pertanian. Ini menjadi langkah kolaborasi yang saling menguntungkan bagi kedua negara," kata Amran dalam keterangan resmi, Senin (29/6).

Direktur Utama Perum Bulog Ahmad Rizal Ramdhani memastikan pihaknya siap memenuhi rencana ekspor 10 ribu ton beras ke Singapura. Sebagai persiapan, Bulog telah menyiapkan sekitar 200 ribu ton beras premium dengan spesifikasi pecahan 5 persen yang siap dikirim sewaktu-waktu.

"Yang 10 ribu ton (wacana ekspor ke Singapura) tersebut jadi kita sudah siapkan. Kami juga sudah stok kalau enggak salah sekarang ada sekitar 200 ribu ton yang sudah standby dengan kriteria beras premium pecahan 5 persen. Kalau sewaktu-waktu diminta cepat, kita bisa kirimkan," kata Rizal dalam konferensi pers di Gudang Bulog Kanwil DKI Jakarta, Jakarta Utara, Senin (29/6).

Rizal mengatakan kesiapan tersebut merupakan tindak lanjut dari penjajakan ekspor beras yang sebelumnya dibahas Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman bersama Menteri Keberlanjutan dan Lingkungan Singapura Grace Fu.

Selain untuk memenuhi potensi ekspor ke Singapura, stok beras premium tersebut juga disiapkan bersamaan dengan rencana pemenuhan permintaan beras dari Malaysia.

"Yang 10 ribu ton tersebut jadi kita sudah siapkan bareng dengan nanti proses yang untuk 500 ribu ton pesanan dari Malaysia," ujarnya.

Menurut Rizal, tingginya produksi gabah nasional pada tahun ini membuat serapan beras Bulog meningkat signifikan. Hingga akhir Juni, Bulog telah menyerap lebih dari 3,2 juta ton beras atau sekitar 80 persen dari target pengadaan sebanyak 4 juta ton.

[Gambas:Youtube]

"Serapan sampai bulan Juni ini sudah mencapai 80 persen dari total target 4 juta ton, berarti lebih dari 3,2 juta ton. Ini masih ada enam bulan lagi ke depan. Jadi prediksi kami serapan kami mungkin bisa di atas 4,5 (juta ton) atau bahkan sampai 5 juta ton," katanya.

Rizal mengatakan tingginya serapan tersebut membuat Bulog perlu memperluas penyaluran beras, tidak hanya di dalam negeri tetapi juga ke pasar ekspor.

Selain Singapura, Bulog juga tengah menjajaki sejumlah peluang ekspor ke negara lain. Salah satunya Malaysia yang disebut memiliki potensi permintaan hingga 500 ribu ton beras.

"Yang pertama adalah untuk program ke Malaysia yang 500 ribu ton. Mungkin dalam waktu dekat kami akan ke Malaysia untuk mendiskusikan harga yang cocok sesuai dengan penawaran," ujarnya.

Ia menambahkan Uni Emirat Arab (UEA) juga telah menyampaikan minat untuk mengimpor sekitar 50 ribu ton beras per bulan atau setara 600 ribu ton dalam setahun. Selain itu, terdapat peluang ekspor ke Timor Leste dan Papua Nugini (PNG).

"Kemarin juga Uni Emirat Arab sempat meminta, kalau enggak salah per bulannya minta 50 ribu ton. Kalau setahun berarti sampai 600 ribu ton. Ditambah lagi ke depan adanya potensi dari Singapura maupun negara-negara tetangga kita, Timor Leste maupun PNG," katanya.

Sebelumnya, Mentan Amran mengungkapkan pemerintah menawarkan ekspor sedikitnya 10 ribu ton beras ke Singapura dalam pertemuan bilateral dengan Menteri Keberlanjutan dan Lingkungan Singapura Grace Fu.

Menurut Amran, peluang ekspor tersebut didukung stok beras nasional yang telah mencapai sekitar 5,1 juta ton, sehingga Indonesia memiliki ruang untuk mulai memasok kebutuhan beras negara tetangga tersebut.

Amran menjelaskan pembahasan kerja sama akan dilanjutkan secara lebih rinci, termasuk untuk komoditas pangan lain yang dibutuhkan Singapura.

"Kami mengusulkan ekspor minimal 10 ribu ton beras dari Indonesia ke Singapura. Selain itu, kami juga ingin meningkatkan kerja sama untuk komoditas ayam, telur, minyak sawit, serta memperkuat pertukaran teknologi pertanian. Ini menjadi langkah kolaborasi yang saling menguntungkan bagi kedua negara," kata Amran dalam keterangan resmi, Senin (29/6).

JAKARTA, KOMPAS.com - Perum Bulog telah menyiapkan 200.000 ton beras yang siap diekspor ke Malaysia, Singapura hingga Uni Emirat Arab (UEA). Beras tersebut jenis premium dengan tingkat pecahan 5 persen.

Direktur Utama Perum Bulog, Ahmad Rizal Ramdhani, mengatakan selain memastikan pemenuhan beras dalam negeri, Bulog juga mendorong ekspor ke sejumlah negara.

"Sekarang ada sekitar 200.000 ton sudah standby dengan kriteria beras premium pecahan 5 persen. Kalau sewaktu-waktu diminta cepat, kita bisa kirimkan," ujarnya di Gudang Bulog Kantor Wilayah DKI Jakarta dan Banten, Jakarta, Senin (29/6/2026).

Ahmad Rizal menuturkan, perusahaan sedang dalam pembicaraan ekspor beras ke sejumlah negara tetangga, seperti Malaysia sebanyak 500.000 ton, Singapura 10.000 ton, serta UEA 50.000 ton per bulan.

"Ditambah lagi ke depan adanya potensi dari negara-negara tetangga kita Timor Leste maupun PNG (Papua Nugini)," kata Rizal.

Terkait penjajakan dengan Malaysia, Ahmad Rizal bilang bakal melakukan pertemuan lebih lanjut dengan pemerintah negara tersebut untuk membahas penawaran harga.

"Mungkin dalam waktu dekat kami akan ke Malaysia untuk mendiskusikan harga yang cocok sesuai dengan penawaran," ucapnya.

Menurut Rizal, langkah mengekspor beras bertujuan memperluas bisnis perusahaan, seiring dengan tingginya stok cadangan beras yang ada di gudang Bulog.

Ia bilang, hingga 29 Juni 2026, realisasi penyerapan beras Bulog sudah mencapai lebih dari 3,2 juta ton atau sekitar 80 persen dari target 4 juta ton.

Dengan waktu enam bulan yang masih tersisa, Bulog memperkirakan total penyerapan pada akhir tahun bisa melampaui target, yakni mencapai 4,5 juta ton hingga 5 juta ton.

Rizal bilang, tingginya penyerapan tersebut perlu diimbangi dengan penyaluran atau pengeluaran stok, termasuk melalui peluang ekspor ke sejumlah negara.

"Jadi insyaallah, kami mohon doa restunya dari seluruh masyarakat se-Tanah Air, agar Bulog bisa juga menjual produk-produknya beras-beras Indonesia ke pasar-pasar internasional," ucap dia.

Sebelumnya, Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman mengungkapkan, pemerintah telah menawarkan kepada Singapura untuk memasok beras premium dari Indonesia sebanyak 10.000 ton.

Tawaran itu disampaikan Amran dalam pertemuan dengan Menteri Keberlanjutan dan Lingkungan Singapura Grace Fu Hai Yien di Kementerian Pertanian (Kementan), Jakarta, Senin (29/6/2026).

"Kami tadi sudah mengusulkan ekspor beras 10.000 ton minimal, 10.000 ton rice from Indonesia to Singapore," kata Amran di Kantor Kementan, Jakarta.

Ia mengatakan, kerja sama kedua negara saling menguntungkan dan dilakukan di tengah kondisi surplus beras

Amran bilang, stok cadangan beras pemerintah (CBP) di Gudang Perum Bulog sudah lebih dari 5,1 juta ton.

Bulog yang hanya memiliki gedung dengan kapasitas 3 juta ton bahkan harus menyewa 2 juta ton gudang dari swasta.

"Kami akan insya Allah ekspor minimal 10.000 ton ke Singapura," kata Amran.

Jakarta (ANTARA) - Direktur Utama Perum Bulog Ahmad Rizal Ramdhani mengatakan sudah menyiapkan 200 ribu ton beras untuk diekspor, baik untuk ke Malaysia, Singapura, maupun Uni Emirat Arab.

“Beras premium pecahan 5 persen kami sekarang stok ada sekitar 200 ribu standby. Kalau sewaktu-waktu diminta cepat, kami bisa kirimkan,” ujar Rizal ketika ditemui di Gudang Bulog Kantor Wilayah DKI Jakarta dan Banten, Jakarta, Senin.

Rizal mengatakan Indonesia memiliki rencana untuk mengekspor beras ke sejumlah negara, seperti mengekspor beras sebesar 200 ribu ton ke Malaysia, mengekspor 10 ribu ton ke Singapura, hingga mengekspor 50 ribu ton beras per bulan ke Uni Emirat Arab.

“Ditambah lagi ke depan adanya potensi (ekspor beras) ke negara-negara tetangga kita, Timor Leste maupun PNG (Papua Nugini). Jadi, mohon doa restunya agar Bulog bisa menjual produk-produknya, beras-beras Indonesia ke dunia internasional dan pasar-pasar internasional,” ujar Rizal.

Dalam kesempatan itu, Rizal mengatakan Bulog sudah mempersiapkan 10 ribu ton beras yang akan diekspor ke Singapura bersamaan dengan beras pesanan dari Malaysia.

“Yang 10 ribu ton tersebut, kami sudah siapkan bersamaan dengan nanti proses yang sama untuk pesanan dari Malaysia,” kata Rizal.

Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman membahas peluang ekspor sedikitnya 10 ribu ton beras Indonesia ke Singapura sebagai langkah memperkuat kerja sama pangan kedua negara. Rencana tersebut dibahas dalam pertemuan bilateral dengan Menteri Keberlanjutan dan Lingkungan Singapura Grace Fu di Kantor Pusat Kementerian Pertanian, Jakarta, Senin.

Menurut Amran, peluang ekspor tersebut didukung oleh kondisi produksi dan cadangan beras nasional yang saat ini sangat kuat. Stok beras pemerintah telah mencapai sekitar 5,1 juta ton, sedangkan kapasitas gudang sekitar 3 juta ton sehingga sebagian stok harus disimpan di gudang sewa.

Ia juga menjelaskan bahwa ekspor beras ke Singapura bukanlah hal baru. Selama ini perdagangan beras telah berlangsung melalui pelaku usaha swasta.

Adapun rencana yang tengah dijajaki kali ini adalah skema kerja sama antara badan usaha milik negara (BUMN) Indonesia dengan mitra swasta di Singapura sebagai upaya memperluas kerja sama perdagangan pangan kedua negara, lanjutnya.

Pewarta: Putu Indah Savitri
Editor: Virna P Setyorini
Copyright © ANTARA 2026

IDXChannel - Pemerintah Indonesia membuka peluang ekspor beras sebanyak 10 ribu ton ke Singapura seiring upaya memperkuat kerja sama pangan antara kedua negara.

Rencana tersebut disampaikan Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman usai menerima kunjungan Menteri Lingkungan Hidup Singapura, Grace Fu Hai Yien, di Kantor Kementan, Jakarta Selatan, Senin (29/6/2026).

"Kita kedatangan tamu Menteri Lingkungan dari Singapura hari ini. Hari ini kita membangun kerja sama yang baik dan Insyaallah kami tadi sudah mengusulkan ekspor beras 10 ribu ton," kata Amran.

Selain beras, Amran mengatakan Indonesia juga berupaya meningkatkan ekspor telur dan ayam ke Singapura. Kedua negara juga sepakat memperkuat kolaborasi di bidang pertukaran teknologi serta perdagangan minyak sawit (palm oil).

Amran menjelaskan, peluang ekspor dibuka karena Indonesia memiliki stok beras yang melimpah. Saat ini, cadangan beras nasional mencapai 5,1 juta ton, yang mana pemerintah harus menyewa gudang tambahan berkapasitas 2 juta ton.

"Ini kerja sama kita tingkatkan dan saling menguntungkan. Intinya sangat menerima, sangat menghormati kita, dan kami dorong karena stok kita ada 5,1 juta ton hari ini," ujarnya.

Meski demikian, Amran belum memastikan kapan ekspor tersebut akan mulai direalisasikan.

"Ya tunggu aja, nanti kita follow up," ujarnya.

Sementara itu, Menteri Lingkungan Hidup Singapura Grace Fu Hai Yien mengatakan negaranya selama ini mengimpor sebagian besar kebutuhan pangan sehingga Indonesia memiliki potensi besar menjadi mitra strategis dalam memenuhi kebutuhan tersebut.

"Singapura mengimportasi sebagian besar makanan yang kita makan, kita adalah negara yang sangat dekat, dan kita memiliki sejarah yang panjang untuk bekerja sama," kata Grace.

Pemerintah Singapura siap mengeksplorasi lebih lanjut peluang peningkatan impor komoditas pangan dari Indonesia melalui pembahasan lanjutan dengan pemerintah Indonesia.

"Jadi potensi ekspor dari Indonesia adalah kawasan untuk kolaborasi antara Singapura dan Indonesia. Saya sangat senang untuk mengeksplorasi potensi ini dengan Menteri pada hari yang akan datang. Saya sangat senang dengan perjumpaan ini," ujarnya.

(NIA DEVIYANA)

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Badan Pangan Nasional (Bapanas) mengutip data Badan Pangan Dunia (Food and Agriculture Organization/FAO) yang menyebut Indonesia menjadi negara dengan produksi beras tertinggi di Asia Tenggara. Laporan juga menyebut, Indonesia menempati peringkat keempat dunia dalam produksi beras setelah India, China, dan Bangladesh pada 2025.

"FAO kembali menempatkan Indonesia sebagai negara produsen beras tertinggi di Asia Tenggara dan juga menjadi yang tertinggi keempat dunia setelah India, China, dan Bangladesh," kata Kepala Badan Pangan Nasional sekaligus Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman dalam keterangannya yang diterima di Jakarta, Ahad (21/6/2026).

Namun, menurut dia, dari empat besar dunia tersebut, hanya China dan Indonesia yang diproyeksikan mengalami pertumbuhan produksi beras yang positif. Sementara itu, jika dibandingkan antara perkiraan produksi beras periode 2025/2026 dan 2024/2025, Indonesia menjadi negara dengan kenaikan produksi paling tinggi di antara negara-negara produsen utama dunia.

Kenaikan produksi beras Indonesia diperkirakan mencapai lebih dari 4 juta ton, jauh melampaui India sebesar 1,7 juta ton, Brasil 1,5 juta ton, dan Bangladesh 1,1 juta ton.

Amran mengatakan perkembangan sektor perberasan Indonesia kembali memperoleh pengakuan dari FAO. Selain mengumumkan perkembangan produksi beras Indonesia, FAO juga melaporkan Indonesia mengalami peningkatan stok beras dan berhasil menjaga kestabilan harga di tingkat petani.

Dalam Food Outlook edisi Juni 2026, FAO melaporkan peningkatan stok beras di Indonesia menjadi salah satu faktor dalam menjaga stok cadangan beras dunia. Organisasi pangan itu juga memperkirakan stok beras dunia pada akhir periode 2026/2027 dapat mencapai 213,8 juta ton, yang merupakan rekor tertinggi kedua dalam 10 tahun terakhir.

Amran memastikan stok Cadangan Beras Pemerintah (CBP) secara nasional yang dikelola Perum Bulog masih berada di atas 5 juta ton. Ia juga memastikan Indonesia tidak akan lagi mengimpor beras konsumsi.

"Stok (CBP) kita per hari ini, bulan Juni, berada pada sekitar 5,2 juta ton sampai hari ini dan stok kita aman. Tapi yang terpenting, sejak tahun 2025 tidak ada izin impor beras medium yang dikeluarkan sampai sekarang," katanya.

Ia bahkan meminta pihak yang masih meragukan melimpahnya stok CBP untuk melihat langsung ke gudang-gudang Bulog yang ada di berbagai daerah. Hal itu juga untuk membuktikan optimisme pemerintah terkait ketersediaan beras untuk kebutuhan dalam negeri.

"Kapasitas gudang Bulog hanya 3 juta ton. Tapi stok kita 5,2 juta ton. Artinya, Bulog hari ini menyewa gudang dengan kapasitas 2,2 juta ton. Jadi, yang belum yakin, silakan ke gudang Bulog di seluruh Indonesia," kata Amran.

Terkait stok beras, FAO memberikan proyeksi closing stocks dalam Food Outlook Juni 2026 yang memperkirakan stok beras Indonesia dapat mencapai 7,5 juta ton pada periode 2025/2026 dan meningkat menjadi 7,8 juta ton pada periode 2026/2027. Dengan demikian, peluang Indonesia sebagai eksportir beras dinilai semakin terbuka lebar.

"Dan satu lagi, beras bukan lagi penyumbang inflasi utama. Ini sudah dua tahun berturut-turut," ujar dia.

Jakarta (ANTARA) - Badan Pangan Nasional (Bapanas) memastikan pendampingan sertifikasi mutu dan Health Certificate (HC) untuk mendukung rencana ekspor beras ke Malaysia guna memenuhi persyaratan serta standar keamanan pangan negara tujuan.

Deputi Penganekaragaman Konsumsi dan Keamanan Pangan Bapanas Andriko Noto Susanto mengatakan lembaganya memiliki peran dalam memastikan beras yang akan diekspor memenuhi standar mutu dan keamanan pangan.

"Oh iya (ada pendampingan). Kalau terkait dengan mutu pangan, itu kita melakukan sertifikasi. Bukan hanya HC, tapi premium maupun medium. Jadi mutu beras, terkait dengan mutu beras," kata Andriko ditemui di sela Peringatan Hari Keamanan Pangan Sedunia 2026 di Kantor Bapanas, Jakarta, Senin.

Menurut Andriko, sertifikasi yang dilakukan tidak hanya mencakup Health Certificate, tetapi juga penilaian mutu beras berdasarkan kategori premium maupun medium sesuai ketentuan yang berlaku.

Ia menjelaskan Health Certificate merupakan dokumen yang dibutuhkan dalam kegiatan ekspor sebagai jaminan bahwa produk pangan yang dikirim telah memenuhi persyaratan keamanan pangan negara tujuan.

"Kalau HC, itu Health Certificate terkait dengan untuk ekspor. Kita lakukan oleh Badan Pangan Nasional," ujarnya.

Sebagai otoritas kompeten keamanan pangan, Bapanas bersama otoritas di pusat dan daerah berkewajiban melengkapi berbagai persyaratan yang dibutuhkan untuk mendukung kelancaran ekspor komoditas pangan.

Persyaratan tersebut meliputi pengujian kualitas dan mutu produk serta penerbitan Health Certificate yang disesuaikan dengan standar dan regulasi yang ditetapkan oleh negara tujuan ekspor.

Terkait rencana ekspor beras sebanyak 200 ribu ton ke Malaysia, Andriko menyatakan proses pengambilan dan pengujian sampel telah selesai dilakukan, termasuk pemenuhan kebutuhan Health Certificate yang diperlukan.

"Terkait dengan sampelnya sudah selesai. Jadi kita dari otoritas kompeten keamanan pangan, pusat dan daerah itu berkewajiban untuk melengkapi bahan-bahan yang mau diekspor itu menurut standar negara tujuan," jelasnya.

"Nah itu salah satunya adalah kualitas, mutu, premium, medium. Terus yang kedua adalah Health Certificate sudah kita lakukan," tambah Andriko.

Sebelumnya, Direktur Utama (Dirut) Perum Bulog Ahmad Rizal Ramdhani mengatakan rencana ekspor 200 ribu ton beras ke Malaysia saat ini masih dalam tahap negosiasi harga.

Rizal mengatakan Bulog bersama tim dari Kementerian Pertanian berencana melakukan kunjungan ke Sarawak, Malaysia, untuk membahas rencana ekspor beras Indonesia ke negara itu.

"Rencana habis Idul Adha ini dalam waktu dekat kami akan ke Sarawak insya Allah dengan tim dari Kementerian Pertanian untuk sekaligus memastikan berapa jumlahnya dan berapa harga fix-nya, harga kepastiannya berapa," kata Rizal di Jakarta, Jumat (29/5).

Dia memastikan harga ekspor beras Indonesia ke Malaysia akan berada di atas harga eceran tertinggi (HET) domestik guna meningkatkan perekonomian nasional dan kesejahteraan petani.

Penetapan harga ekspor dilakukan sesuai arahan Presiden Prabowo Subianto agar ekspor beras Indonesia mampu memberikan keuntungan bagi petani serta meningkatkan penerimaan negara.

"Isya Allah seperti itu ya (harga ekspor beras di atas Rp16.000 per kg)," ujarnya.

Adapun harga eceran tertinggi (HET) beras premium berdasarkan regulasi zonasi Badan Pangan Nasional berada pada kisaran Rp14.900 hingga Rp15.800 per kilogram menyesuaikan wilayah penjualan di berbagai daerah Indonesia.

Pewarta: Muhammad Harianto
Editor: Eka Arifa Rusqiyati
Copyright © ANTARA 2026

JAKARTA, KOMPAS.com – Setelah mengalami tekanan sepanjang 2025 akibat melimpahnya pasokan dunia, harga beras global mulai menunjukkan tanda-tanda penguatan pada 2026.

Organisasi Pangan dan Pertanian Dunia (FAO) mencatat indeks harga beras dunia kembali naik dalam beberapa bulan terakhir, meskipun levelnya masih berada di bawah posisi tahun sebelumnya.

Pergerakan tersebut menarik perhatian karena beras merupakan salah satu komoditas pangan paling penting bagi lebih dari separuh populasi dunia.

Dok. Freepik Ilustrasi beras.

Kenaikan harga internasional tidak hanya memengaruhi negara-negara eksportir utama seperti India, Thailand, Vietnam, dan Pakistan, tetapi juga negara pengimpor besar yang bergantung pada pasar global untuk memenuhi kebutuhan domestik.

Dalam pembaruan terbaru FAO Rice Price Update, dikutip pada Senin (8/6/2026), FAO mencatat FAO All Rice Price Index (FARPI) berada pada level rata-rata 102,1 poin pada April 2026. Angka tersebut meningkat 1,9 persen dibandingkan Maret 2026.

Namun, indeks tersebut masih 2,7 persen lebih rendah dibandingkan periode yang sama tahun sebelumnya.

Kenaikan indeks tersebut menandai perubahan arah setelah harga beras dunia sempat melemah pada Maret 2026.

Saat itu, FARPI turun 3 persen karena tekanan panen, permintaan impor yang lebih lemah, serta depresiasi sejumlah mata uang terhadap dollar AS.

Biaya produksi menjadi pemicu

FAO menjelaskan, kenaikan harga beras internasional pada April terutama dipengaruhi oleh meningkatnya biaya produksi dan distribusi di sejumlah negara eksportir utama.

Freepik/zirconicusso Ilustrasi beras.

Menurut FAO, harga beras jenis Indica mengalami penguatan di sebagian besar kawasan Asia. Kenaikan tersebut dipicu oleh meningkatnya biaya panen, penggilingan, pengemasan, dan transportasi domestik yang terjadi di berbagai negara asal ekspor.

FAO menyebut, lonjakan harga minyak mentah dan turunannya berkontribusi terhadap peningkatan biaya logistik tersebut. Akibatnya, eksportir beras menghadapi biaya operasional yang lebih tinggi sehingga tercermin pada harga ekspor.

“Harga ekspor beras Indica menguat di sebagian besar wilayah Asia pada bulan April,” tulis FAO dalam laporannya.

Penguatan itu terjadi seiring meningkatnya biaya panen, penggilingan, pengemasan, dan transportasi internal di sebagian besar negara asal ekspor.

Meski demikian, India menjadi pengecualian. FAO mencatat harga beras dari India justru kembali melemah untuk bulan kedua berturut-turut karena panen musim sela (offseason harvest) masih berlangsung.

Kondisi tersebut membantu menjaga pasokan tetap melimpah di pasar domestik maupun ekspor.

Pasokan global masih relatif longgar

Kenaikan indeks harga beras dunia tidak serta-merta menunjukkan terjadinya kekurangan pasokan global. Justru FAO menilai pasokan beras dunia masih relatif memadai.

Dalam laporan Food Price Monitoring and Analysis Bulletin edisi Mei 2026, FAO menyebut kenaikan harga internasional terjadi “meski pasokan tersedia dalam jumlah yang cukup”. Faktor biaya menjadi pendorong utama dibandingkan persoalan kekurangan produksi.

Kondisi ini berbeda dengan periode 2023 ketika pasar beras dunia sempat terguncang akibat pembatasan ekspor dari India yang memicu lonjakan harga internasional hingga mencapai level tertinggi dalam lebih dari satu dekade.

SHUTTERSTOCK/JADED ART Ilustrasi beras, bahan pangan yang bisa diberikan untuk fakir miskin. Salah satu cara membayar kafarat adalah dengan memberi makan fakir miskin

Saat itu, kekhawatiran utama berasal dari keterbatasan pasokan global.

Kini, pasar menghadapi situasi yang berbeda. Produksi global yang tinggi dalam beberapa musim terakhir menciptakan pasokan yang relatif melimpah.

Bahkan sepanjang 2025, harga beras dunia mengalami tekanan turun akibat produksi yang kuat di sejumlah negara eksportir utama dan menurunnya permintaan impor dari beberapa negara pembeli besar.

FAO sebelumnya juga memperkirakan produksi beras dunia musim 2025/2026 meningkat, sementara persediaan akhir global turut bertambah karena tingginya stok di sejumlah negara.

Utilisasi beras global memang naik, tetapi masih ditopang oleh ketersediaan pasokan yang besar.

Permintaan mulai kembali bergerak

Selain faktor biaya, pergerakan permintaan juga ikut memengaruhi pembentukan harga.

Dalam pembaruan harga beras sebelumnya, FAO mencatat kenaikan harga pada beberapa segmen beras dipicu oleh permintaan yang tetap kuat, terutama untuk varietas basmati dan japonica.

Pada Februari 2026, FARPI meningkat 0,4 persen dibandingkan bulan sebelumnya karena permintaan yang berkelanjutan terhadap kedua jenis beras tersebut.

Perkembangan ini menunjukkan bahwa pasar beras global tidak bergerak secara seragam. Setiap segmen memiliki dinamika tersendiri bergantung pada pola konsumsi, kondisi produksi, hingga kebutuhan impor masing-masing negara.

FAO menjelaskan, FARPI terdiri dari empat sub-indeks yang melacak pergerakan harga varietas utama yang diperdagangkan secara internasional, yakni Indica, Aromatic, Japonica, dan Glutinous. Indeks tersebut dirancang untuk menggambarkan perubahan harga beras internasional secara menyeluruh.

PIXABAY/MOHD SYAHIDEEN OSMAN Ilustrasi beras.

Risiko geopolitik dan energi

Di tengah kondisi pasokan yang relatif memadai, pasar pangan dunia tetap menghadapi sejumlah risiko yang dapat memengaruhi harga komoditas, termasuk beras.

FAO sebelumnya menyebut kenaikan indeks harga pangan global pada April 2026 turut dipengaruhi gangguan yang berkaitan dengan krisis di Selat Hormuz.

Kenaikan harga energi kemudian berdampak pada biaya produksi dan distribusi berbagai komoditas pangan, termasuk beras.

Dalam laporan harga pangan global Mei 2026, FAO mencatat indeks harga pangan dunia memang sedikit turun dibandingkan April. Namun harga komoditas serealia justru meningkat lebih dari 2,6 persen dan tetap berada dekat level tertinggi dalam tiga tahun terakhir.

Peningkatan biaya pupuk dan bahan bakar menjadi salah satu faktor yang diperhatikan pasar. Ketika biaya input pertanian meningkat, produsen menghadapi tekanan untuk menyesuaikan harga jual guna menjaga margin usaha.

Dampaknya dapat merambat ke berbagai komoditas pangan dunia.

Selain faktor geopolitik, ancaman cuaca juga menjadi perhatian. Sejumlah laporan menunjukkan kemunculan pola El Nino yang berpotensi memengaruhi produksi pertanian di berbagai kawasan Asia.

Kondisi cuaca yang lebih panas dan kering dapat mengganggu penanaman maupun produktivitas tanaman pangan, termasuk padi.

Reuters melaporkan, kekhawatiran terhadap cuaca dan biaya produksi telah mendorong kenaikan harga beras sekitar 15 persen dalam beberapa waktu terakhir di pasar internasional.

Masih di bawah level tahun lalu

SHUTTERSTOCK/GOLVR Ilustrasi beras.

Meskipun tren kenaikan mulai terlihat, posisi harga beras global saat ini belum kembali ke level tinggi yang pernah terjadi pada masa gangguan pasokan beberapa tahun lalu.

Data FAO menunjukkan bahwa indeks harga beras April 2026 memang naik dibandingkan bulan sebelumnya, tetapi masih lebih rendah dibandingkan April 2025. FARPI sebesar 102,1 poin masih berada 2,7 persen di bawah level setahun sebelumnya.

Hal tersebut menunjukkan pasar beras global masih berada dalam fase penyesuaian setelah periode penurunan harga yang berlangsung cukup panjang akibat melimpahnya produksi dan persediaan dunia.

Bagi pelaku pasar, perkembangan indeks harga beras global menjadi indikator penting untuk membaca arah perdagangan komoditas pangan dunia.

Kenaikan yang terjadi saat ini lebih banyak dipengaruhi oleh faktor biaya dan logistik dibandingkan kekhawatiran atas ketersediaan pasokan.

Namun, dinamika pasar tetap dipengaruhi berbagai faktor eksternal, mulai dari biaya energi, kondisi cuaca, perkembangan produksi di negara-negara eksportir utama, hingga perubahan permintaan dari negara pengimpor.

Karena itu, pergerakan indeks harga beras global pada bulan-bulan mendatang akan terus menjadi perhatian pasar pangan internasional.

Rumor penawaran awal tarif ekspor beras premium dari pihak Malaysia di angka Rp16.000 per kilogram dipastikan belum menjadi harga final. Perum Bulog berencana melakukan negosiasi lanjutan atas draf tawaran harga ekspor tersebut demi memaksimalkan marjin penerimaan.

Direktur Utama Perum Bulog, Ahmad Rizal Ramdhani, mengatakan ruang negosiasi masih terbuka lebar. Ia menyebut, setelah Iduladha, Bulog bersama tim Kementerian Pertanian akan bertolak ke Sarawak untuk membahas kepastian volume dan harga ekspor beras.

“Ini rencana habis Iduladha ini, dalam waktu dekat, kami bersama tim Kementan akan ke Sarawak untuk sekaligus memastikan berapa jumlahnya dan berapa kepastian harganya,” ujar Rizal kepada wartawan di kompleks Perum Bulog, Jumat (29/5/2026).

Rizal melanjutkan, tawaran harga ekspor dari Malaysia sebesar Rp16.000 per kilogram akan terlebih dahulu didiskusikan bersama para pemangku kepentingan pemerintah, terutama Kementerian Pertanian.

“Karena sesuai arahan Presiden kemarin, harga yang kita ekspor itu harus menguntungkan petani, bangsa, dan negara,” katanya.

Lebih lanjut, Rizal berharap harga ekspor beras ke Malaysia dapat meningkat dari penawaran awal yang diajukan.

“Ya, insya Allah seperti itu ya (lebih dari Rp16.000 per kilogram),” tutur Rizal.

Ia menambahkan, tim perunding Bulog siap diterjunkan ke Sarawak guna memastikan kesepakatan harga ekspor tidak merugikan kepentingan nasional.

“Nah kami akan diskusi dulu ya dengan Direktur Pemasaran termasuk juga dengan Pak Menteri Pertanian dalam hal ini,” ujarnya.

Sebelumnya, sejak 26 Mei 2026, peluang ekspor beras Indonesia mulai terbuka di tengah ketidakpastian pangan global. Bulog disebut masih melobi harga ekspor beras ke Malaysia dengan selisih penawaran yang cukup lebar antara kedua pihak.

Rizal menegaskan Bulog siap menjalankan arahan Presiden RI Prabowo Subianto terkait peluang ekspor beras Indonesia, termasuk memastikan harga jual tetap menguntungkan petani dalam negeri.

“Kalau kami siap. Begitu ada perintah, kami siap akan melaksanakan perintah tersebut. Sesuai dengan arahan Bapak Presiden (Prabowo Subianto),” kata Rizal di Jakarta, Senin (18/5/2026).

IDXChannel - Direktur Utama Perum Bulog, Ahmad Rizal Ramdhani, mengungkapkan harga ekspor beras premium ke Malaysia berpotensi berada di atas Rp16.000 per kg.

Ia menyebut, sesuai dengan arahan Presiden Prabowo Subianto, ekspor beras Indonesia harus memberikan keuntungan bagi para petani maupun negara.

"Ya, insyaallah seperti itu," ungkapnya saat dijumpai di kantornya di Jakarta Selatan pada Jumat (29/5/2026).

Meski demikian, Bulog, kata Rizal, masih akan melakukan pembahasan internal bersama direktur pemasaran dan Kementerian Pertanian sebelum menentukan harga final ekspor beras premium tersebut.

"Nah kami akan diskusi dulu ya dengan direktur pemasaran termasuk juga dengan Menteri Pertanian dalam hal ini untuk minta petunjuk yang terbaik seperti apa," lanjutnya.

Di sisi lain, Bulog akan mengirim tim ke Sarawak, Malaysia usai Iduladha guna memfinalisasi rencana ekspor beras premium sebanyak 500.000 ton yang ditaksir bernilai sekitar Rp8 triliun.

Menurut Rizal, kunjungan tersebut dilakukan bersama tim dari Kementerian Pertanian untuk memastikan volume ekspor sekaligus harga yang akan disepakati kedua belah pihak.

"Dalam waktu dekat kami akan ke Sarawak insya Allah dengan tim dari Kementerian Pertanian untuk sekaligus memastikan berapa jumlahnya dan berapa harga mix-nya berapa, harga kepastiannya berapa," ucapnya.

(Febrina Ratna Iskana)

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Tim Indonesia yang terdiri atas Perum Bulog dan Kementerian Pertanian (Kementan) segera bertolak ke Sarawak, Malaysia, usai Idul Adha 2026 untuk melanjutkan negosiasi ekspor beras ke negeri jiran. Langkah itu dilakukan seiring melimpahnya cadangan beras pemerintah yang kini mencapai 5,39 juta ton.

Direktur Utama Bulog Ahmad Rizal Ramdhani menjelaskan, pertemuan tersebut ditujukan untuk memastikan volume pengiriman dan kepastian harga beras yang akan diekspor. Menurut dia, pembahasan teknis masih terus dimatangkan bersama pemerintah Malaysia.

“Iya, rencana habis Idul Adha ini dalam waktu dekat kami akan ke Sarawak, insya Allah, dengan tim dari Kementerian Pertanian untuk sekaligus memastikan berapa jumlahnya dan berapa mix price-nya, harga kepastiannya berapa,” kata Rizal di Jakarta, Jumat (29/5/2026).

Ia mengatakan, Bulog masih membahas skema pengiriman beras bersama pihak Malaysia. Perusahaan membuka opsi penjualan langsung di pelabuhan maupun pengiriman antarpelabuhan.

Pembahasan juga mencakup formula harga jual agar ekspor tetap memberikan keuntungan bagi petani nasional sekaligus negara. Bulog masih menunggu arahan lanjutan dari Kementan dan tim pemasaran sebelum keputusan final diambil.

“Nanti kita setelah diskusi di sana. Apakah kita port to port atau mereka langsung beli di kita di Pelabuhan Priok, demikian,” ujarnya.

Dalam kesempatan yang sama, Rizal mengungkapkan serapan gabah Bulog hingga kini telah mencapai sekitar 74 persen dari target pengadaan setara 4 juta ton beras. Realisasi penyerapan tersebut kini mendekati 3 juta ton.

Bulog juga menyiapkan kapasitas gudang hingga 7 juta ton untuk mengantisipasi produksi petani yang terus meningkat. Pengalaman pada 2025 menjadi acuan setelah realisasi penyerapan melampaui target awal 3 juta ton hingga mencapai hampir 3,2 juta ton.

“Nah, kami akan diskusi dulu dengan direktur pemasaran termasuk juga dengan Pak Menteri Pertanian dalam hal ini untuk minta petunjuk yang terbaik seperti apa karena sesuai arahan Bapak Presiden kemarin, harga yang kita ekspor harus menguntungkan untuk petani, untuk bangsa, dan negara kita,” tuturnya.

Saat ditanya mengenai harga per kilogram, Rizal menyebut pihaknya masih mencari angka terbaik yang menguntungkan negara dan petani. Dalam komunikasi awal dengan pihak Malaysia, sempat muncul kisaran harga sekitar Rp 16 ribu per kilogram.

Bulog juga mulai mempersiapkan percepatan penyaluran beras SPHP mulai Juni 2026 melalui Gerakan Pangan Murah di berbagai instansi pemerintah, TNI, Polri, dan pemangku kepentingan lainnya. Langkah itu dilakukan setelah beberapa bulan terakhir Bulog lebih fokus menyerap gabah petani saat panen raya.

Bulog memastikan cadangan beras pemerintah dalam kondisi aman dan mencukupi untuk kebutuhan nasional. Perseroan menilai stok beras nasional saat ini masih sangat melimpah.